『日本きらり』
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今日はおはぎを作りました
なぜ今日??
お彼岸でもないのに・・
気まぐれ~~~です
旦那様がお餅好きって事もありますし~
昔ばーばも良く作ってくれたので
思い出してくれるかな~~~って思ってね
もち米を潰します 半分程度にね
実家では、おはぎの事を「半殺し」って呼ぶんです
おはぎを「半殺し」とも呼ぶのはこの工程から来ているんですって
全部潰さないで半分潰すのがおはぎなんですって
これ・・みんな昔、ばーばが教えてくれた事・・・
今は立場が逆になっちゃったけど・・・
きな粉担当のばーば
ばーばも頑張って作ってます
あんこたっぷり~~~
ちょっと大きめのおはぎが出来上がりました
食べ応えたっぷりのおはぎです
美味しく頂きました
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miko 2015-10-10 00:00:00 提供:出光クレジット株式会社
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