『日本きらり』
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三連休も終わり今日から日常ですね。もうすぐ紅葉も始まりあっという間に冬が訪れてくるのでしょうね・・・我が家も冬支度の準備をしなくてはと思いせっせと薪集めです・・・一シーズン使用する量はかなりなので半分は購入半分は「薪有るよ」と声をかけていだき貰いに行きます。何とか薪倉庫二つが満杯に・・・これからは次のシーズンの薪確保です。我が家には余り関係ないのですがその前に楽しいハロウィンが有りますね・・・今日はレシピブログさんモニター商品のミツカンすし酢を使用してちょっとだけハロウィン気分のお寿司を作ってみました棒ずしのキャンディー包み 材料「8本」お米 1.5合寿司用海老 4枚キュウリ 1本スモークサーモン 6枚うす焼き卵 1枚 「卵1個分で作っておく」大葉 4枚ロ―ストポーク 4枚ミツカンすし酢 100c「包装用材料」 リボン 適量セロファン 適量 作り方 1 ご飯を普段より水の量を1割位減らし炊 いておく 2 ご飯が炊きあがり蒸らし終ったらミツカ ンすし酢を加えご飯を切る様に混ぜ素早 く冷まし8等分しておく 3 巻きすの上にサランラップを引き酢飯・ 具材を並べ手前からしっかり巻き寿司を 作る様に巻いていく 5 セロファンで包みリポンをかけるいつものお寿司に遊び心を持たせてパーティー用に変身です具材はお寿司にむいている物なら何でもOKそしてミツカンすし酢を使えば温かいご飯と具材が有ればお手軽感覚で作れます。そして今日もシナモンシフォン焼いちゃいました・・ナッツ類とレ―ズンが入っています そして我が家の薪倉庫・・見た目より奥行きが結構有るのでかなりの量の薪が保管されています。 レシピブログに参加を始めました。下記バナーを訪問時にクリックして 頂くとランキングアップに繋がり励みになります。宜しくお願いします。 レシピブログに参加中♪ SUSHI+の料理レシピ 広がる!SUSHI+ <宮城県>「みちのく寒流のり(焼海苔) 100枚入り」モニター10名様募集!
penta 2015-10-13 10:12:54 提供:出光クレジット株式会社
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