３月１１日で東日本大震災からまる3年が経ちました。)亡くなられた方のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様とご家族の方々に心よりお見舞い申し上げます。これまで多くの方々の力が結集し復興への作業が少しずつ進んでいるとニュースなどで見聞きしておりますが、まだまだやらなくてはいけないことが山積みですね。あの日の出来事を風化させないためにも私たちそれぞれでできる復興の形を探してみませんか？現地に行って何か強力出来れば・・・気持ちはあっても、行ったところで個人１人で何が出来るか？そう考えると、復興を支援するには震災に遭われた方々を応援する意味でも募金活動や、その地域の県産品などを購入して少しでも役に立てればと思っています。私は、震災に遭った地域委のお米や日本酒など復興支援の為に購入しています。遠く離れていても、何か１つくらい出来るのではないか？そう思い、微々たる数ですがそう思いながら通販などで食べ物や特産品などを買っています。わたしは、牡蠣が大好きです。やっぱり食べるなら北の地方の牡蠣が美味しいですよね。そろそろ牡蠣のシーズンも終わりです。産卵期に入ると旨みが減りますし昔はRの付かない月は食べてはいけないなんて言われていますよね。現在は養殖技術が進み一年中美味しい牡蠣が食べられるようになりましたそこで、今日は東北復興応援！岩手県花巻市・「山田の牡蠣くん」を食べてみようと思っています。海の幸の宝庫「リアス三陸」の海で養殖された新鮮な牡蠣を香りよく燻製し、オリーブオイルに漬け込みました。浜の漁師が自ら加工を手がける安心・安全の自信作です(^^)vイタリアンやフレンチなどの牡蠣の味わいがぐんと広がります。白ワインと一緒にお楽しみください。この牡蠣のコダワリ…殻むきは全て手作業！…１日およそ１５～２０ｋｇ、多い時で３０ｋｇの牡蠣の殻を剥くのは全て手作業でやっております。…燻製は桜のチップで…干して冷蔵庫で寝かせた後、燻製にします。(燻製ムラをなくすため、牡蠣はキレイに並べます)…燻製の風味を生かしたオリーブオイル漬け…一番相性の良い沖縄の天然塩と風味の良いオリーブオイルに浸し、手作業で丁寧に瓶詰めしています。手間暇掛けた極上の美味しさ(*＾艸＾*)フランスパンに乗せたりパスタに使ったり色々なレシピに大活躍。これ１つで、ぐんと豪華さと美味しさがUPしますね(^_-)-☆牡蠣とほうれん草の相性抜群なので是非、この美味しい牡蠣でパスタを作ってみたいと思います。こちらの商品は、日本きらりさまで購入出来ます。こちらのショップは出光クレジット株式会社さまが運営するオンラインショップ。このショップは、東北を応援していますhttp://www.nippon-kirari.com/?p=2405被害に遭われた方々が復興に向けて頑張っています。みなさんも、是非この復興を応援しませんか。一人一人が出来る小さな支援。それは、やっぱり被災地の物を購入して、少しでも利益になるようにと私は思います。小さな日本、みんなが助け合いみんなで良い日本をつくって行きたいですね。被災地の皆さんが、笑顔になれる日が早く訪れますように、みんなで東北を応援していきましょう。今日は出光クレジット株式会社さまより東北復興応援の山田の牡蠣くんを抽選で10名様にモニタープレゼント皆さんも是非このイベントに参加してこの美味しい牡蠣を食べてみませんか。モニターへの参加は、こちら「山田の牡蠣くん」モニター１０名様募集！商品の詳細は、こちら「牡蠣の燻製オリーブオイル漬け『山田の牡蠣くん』」日本きらり企業紹介出光クレジット株式会社出光クレジットは石油会社系で唯一のクレジットカード会社です。年会費無料のクレジットカード「出光カードまいどプラス」の発行をはじめ充実したポイントプログラムやロードサービスネット通販などさまざまなサービスを提供しています。日本を応援するお買い物サイト「日本きらり」

れい 　 2014-03-13 14:17:38 提供：出光クレジット株式会社