『日本きらり』
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日本きらりより「野菜ジャムお試しセット」をモニターさせていただきました〓素材の美味しさを活かすために、原料と製法にこだわったジャム。人参とさつま芋の2種をモニターさせていただきましたよ〓農薬化学肥料を使わずに丹精こめて育てられた千葉県香取市の加瀬さん達の人参とさつま芋だけを使用。落葉、もみ殻、わら、畜糞、ウッドチップなどを原料としてひと夏を越して完熟させた自家製堆肥を使ってこだわりの土作りをしているそう。そして、旨みと甘さを引き出す特別な加熱方法を行なった後、ペースト状にしているんだとか〓他には北海道産のビート糖・オリゴ糖、愛媛県産特別栽培のレモンと6年間熟成の自家製果物エキスが加えられています。素材そのもののおいしさを堪能できるジャム。本当に美味しいです〓安心できる素材なので、春ちゃんにも食べていますよー今日はトーストしたパンにのせて。スゴイ勢いで食べていました〓甘さ控えめでそのままスイーツとして食べても美味しいです〓
jasmine 2014-01-28 15:30:00 提供:出光クレジット株式会社
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