『日本きらり』
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出光クレジット株式会社 |
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モニタープレゼント |
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モニター数 |
10名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
発表日: 11月19日(火) |
「長岡うまい米コンテスト(2009.2010)において、応募総数 約500 点のうち上位20に選ばれ金賞 を 2年連続 受賞。
たんぱく質含有率は 5.7%食味計による味度値 85 と高い品質です。
※新潟県参考基準→ たんぱく質含有率 6%前後。
口にいれたときのもっちり感広がる甘み、冷めてもおいしいと評判です。 .
稲を育む"水"は、雪深い八石山から引いてきた、きれいな山水を100%使用しています。 苗の植え付けは50株/坪と密集させず、稲刈り後にはたい肥を入れたりと「稲に無理をさせない栽培」をしています。そのため、収量は7.5俵/10aと他より1~1.5俵少ないですが、良質なお米をつくることができます。
新潟県特別栽培米として認証。農薬の使用回数と化学肥料の使用量を慣行栽培の5割以下に削減して栽培しています。
噛むほどに甘みがひろがる「よこさわの特別栽培米のコシヒカリ」是非お試しください。
最近のマイブームは、「新潟県認証 特別栽培米コシヒカリ よこさわ米 」と、 山形県 尾花沢の「ぺちょら(ぺそら)漬け」のコラボです!! ピリッと美味しすぎて、ご飯がすすむわ 新潟県認証 特別栽培米コシヒカリ よこさわ米 は、 雪深い八石山から引いてきた、きれいな山水を100%使って… 2013/12/19
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クリスマスイブまであと14日、今年はあと20日で終了ひつじさん冬休みまであと10日、土日を抜くとあと8日間色々数えてしまう今日この頃です (横浜ベイクォーター)ご飯(米)が美味し 2013/12/10
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出光クレジット株式会社の日本きらり事務局さんより『特別栽培米コシヒカリ よこさわ米5kg』をモニターさせて頂きました 日本きらりファンサイト参加中 2013/12/09
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