『日本きらり』
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今日は きんぴらごぼう の紹介です 材料はこれだけ
ごぼう大1本 こんにゃく1/3個
こんにゃくは切っり 熱湯でサッと茹でる
ごぼうは 千切り 水に さらす
フライパンに 小さじ2の油 ごぼうを炒める
こんな感じになれば こんにゃく を入れ だしの素小さじ2
みりん大さじ1 醤油大さじ1弱 砂糖小さじ2 七味 ゴマを入れ
完成です 美味しいですよ
息子の大好物なんです
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柚子果汁2本セットのレシピモニター10名様募集!
http://monipla.jp/bl_rd/iid-16325080645123407ea3249/m-4ca3f41d8d06d/k-2/s-0/
柚子果汁2本セット
徳島県・那賀町(旧木頭村)は、知る人ぞ知るゆずの名産地。
木頭いのすでは、無農薬・無化学肥料で育てた特別栽培ゆずを収穫したその日のうちに一個ずつ丁寧に手しぼりしています。
もちろん、ゆず果汁に添加物や保存料、着色料などは使用されておらず、柚子果汁本来の風味や成分を損なわないよう熱処理を加えていません。
ババばーちゃん 2013-03-02 23:17:28 提供:出光クレジット株式会社
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