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『日本きらり』

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【モニターレポート】*黒かしわカレー*


モニター応募を始めて1ヶ月……


早くも

2 回 目 の 当選

日本きらりファンサイト参加中

夜ご飯のメニューとして
彼とわけっこして食べたので
その様子をレポート致します




外装はこんな感じ。
シンプルでシックなイメージ




山口県のブランド地鶏『長州黒かしわ』
を使用している
旨味成分のイノシン酸を多く含む

なかなか贅沢なカレーです

黒かしわは一般的なブロイラーの
約二倍の80日間もの期間をかけて
大切に育てられているそうです
そのため、しっかりとした歯応えを
残し、噛めば噛むほど味のある
味が出せるのだそう




さて、気になる商品はこちら
しっかりことこと煮込まれているからか
かなり黒に近い茶色です
ルーはさらさらではなく、とても
まろやかとろーり


具材も結構大きめのものが入っており
スパイスがしっかり効いている辛口
ですが、
りんごピューレ
炒め玉ねぎ
もも果汁
などのおかげか、最初口に
運んだときに鼻にぬけるのは
フルーティーな香りです

そして、ことこと煮込んだモモ肉は
ほろほろほぐれる柔らかさですが
しっかりと鶏の美味しさが詰まっており
鶏肉大好きの私にはとても嬉しい
美味しさです

ただ、ひとつ
激甘党な私と彼にはちょっと
辛かった……笑

ピリ辛好きな方はとても気に入る
商品だとおもいます
はぁー、美味しかった
ごっちそうさまでした


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azuki   2016-12-02 20:36:37 提供:出光クレジット株式会社

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