Wagyu BBQ party🥳🥩 地域の逸品や掘り出し物を探して楽めるお取り寄せサイト「産直お取り寄せニッポンセレクト」を運営する株式会社ふるさとサービスさんのモニターで、「鹿児島黒牛 小田牛 おうち焼肉セット 550g」(内訳別途記載 税込8125円)を体験させて頂きました🥳🥩 おうち焼肉セットと言いながら、思いっきりアウトドアです⛺️ さて、どんなセットなのかというと、超豪華すぎるのであります😳‼️ ・サーロイン焼肉用50g×2 ・カタロース焼肉用100g ・カルビ焼肉用100g ・モモ焼肉用100g ・切り落とし醤油糀漬150g (ソース15ml×2・食塩5g×2付き) 冷凍で届くので、食べる前日に冷蔵庫へ移して解凍しました。 さて、全部一気に食べるには人数が足りないのでアウトドアへ持参したのは厳選してサーロインとカタロース! 本当はもっと明るい時間で写真映り良く撮りたかったのですがまさかの雨で、開始時間が後ろにズレて周り真っ暗🙇♀️ この鹿児島黒牛 小田牛を食べるのは初です! 黒毛和牛本来の赤身とサシのバランスがとれた「小味のある肉」が特長とのことです。 (「小味」…こまやかな味わい) カタロースは付属のオニオンペパーソースをかけてみました。 感想は…めっちゃジューシー😍 しっかりとお肉の赤身の食べごたえはあるんだけど、ジューシー感がたまりません! オニオンペパーソースも、あっさりしていながらもオニオンが効いててとっても合います! 黒皮鉄板で焼肉用のお肉を焼くのも初だったけどなかなか美味しくできました😏 お次はサーロイン😍 もう間違いないやつです🤤こちらはお塩で。 釜だき塩と書いてあります。結晶が大きめのお塩です。 こちらも超ジューシー😍でも脂っこくないんですよ〜💓 塩でお肉そのままの風味が際立って、臭みも感じにくくとても美味しくいただきました😋🙏 今回は大充実のBBQでした☺️雨以外は…😅 ところ変わって…今度こそおうち焼肉です🥳🥩🏠 カルビ焼肉用とモモ焼肉用を焼きます! 今回はお家なので焼肉定食にしました。たっぷりのレタスで巻いて食べます😋 カルビはサシがしっかり入っていてジューシー感がより一層強く感じられます。 でもサラッとしていて胸いっぱいにならないのがすごいです‼️ モモはこれまたジューシーだけどお肉の食べ応えしっかりある感じ😋 ってか、ジューシー何回言ったかな😅 ラストの切り落とし醤油糀漬はニンニク・ネギと一緒に炒めました。 醤油糀のおかげでソフトな食感でしっかり味が染みて激ウマでした😍ご飯進みすぎ注意です🐽 ちょっと贅沢かなと思うけれど、上質なお肉といろいろな部位を食べ比べできるので、たまにはこういうのお取り寄せしたいなと思いました☺️ 本当に素敵な機会と小田牛ちゃんに感謝致します🐮❤️ #PR #株式会社ふるさとサービス #産直お取り寄せニッポンセレクト #monipla #nipponselect_fan u0040nippon_select #BBQ #wagyu #beef #carcamping #Kagoshima #Odagyu #yakiniku #food #yummy #eatpick #イートピック #eatpickアンバサダー u0040eatpick #肉とアウトドア
chocominchocomi 2021-09-26 20:11:42 提供:株式会社ふるさとサービス
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