omoomo115
おはようございます✩⋆*॰¨̮⋆。˚
picは
昨日のおうちごはん
《鶏のすき焼き》 です。
こちらは
株式会社あきた六次会 さまより届いた
【火内鶏 簡単鶏すきセット】 ☝️
セット内容は8枚目pic
・比内地鶏スライス130g ×3
・比内地鶏100%鳥だんご7個(100g)×1
・あきた鶏すきたれ 鶏うましタレ 360ml×1
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火内鶏(ぴるないどり)とは、秋田県の銘柄鶏である「比内地鶏」を美味しく進化させたオリジナルブランド鶏のこと☝️✨
1級河川に指定される米代川流域で育てられる
この火内鶏は、豊かな大地と美しい水の恩恵を受けることで脂のりのバランスが良く、臭みのない、旨みが凝縮された肉味で
噛むほどにあふれ出る濃厚な味わいが魅力です。
今まで
すき焼きといえば牛肉しか知らなくて
鶏のすき焼きって初めてだったので
準備段階からウキウキでしたが♥️
まぁ〜ホントに
火内鶏の柔らかいことったら(*ˊ∀ˋ*)♪✨
鶏肉大好きな旦那氏も大喜びで
美味しいが止まらない〜(*ˊ∀ˋ*)♪
我々の年齢だと胃もたれしがちなすき焼きも
鶏肉だから
あっさり、さっぱりいただけちゃうんですよね♡
鶏うましタレ(わりした)が甘さ控えめなのも👍🏻 ̖́-
ストレートで使えるタレだけど
我が家はお好みで薄めながら🙌
お好みの野菜を用意するだけで
贅沢な食卓を楽しめました(*ˊ∀ˋ*)♪
タレが絡んだ具材に
大分特産かぼすをギュッと絞るのも
また美味でした(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
こちらの火内鶏・鶏すき焼きセット
通販のほかふるさと納税としても
お取り扱いがあるみたい。
ご自宅はもちろん
化粧箱入りなので
ご贈答にもピッタリ✨
かなりかなりオススメです(*ˊᵕˋ*)
気になる方はチェックしてくださいね♡
ごちそうさまでした🙏
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nan
˚*.꒰ 🅗🅐🅟🅟🅨 🅓🅐🅨 ꒱.*˚
楽しみにしていた
株式会社 あきた六次会 様の
【火内鶏(ぴるないどり)簡単鶏すきセット】が
届きました🐓𓂃⋆*
中身は⇩
✔︎比内地鶏スライス130g×3
✔︎比内地鶏 鶏だんご100g
✔︎あきた鶏すきタレ鶏うまし360ml
日本三大地鶏のひとつである比内地鶏を
贅沢に味わえるセットです🐓
こちらの比内地鶏は あきた六次会 様が
約5年の研究を重ね育てることに成功した
火内鶏(ぴるないどり).ᐟ.ᐟ.ᐟ
従来の比内地鶏よりも高たんぱく、低カロリー、旨み成分の遊離グルタミン酸が多く含まれているのが特徴なんだとか👏✨
早速夕食にいただきました🍲
タレ、火内鶏、好きな野菜、きのこ、豆腐、しらたきを入れて煮込みます🔥
醤油ベースのタレは味見したところ濃いめ(説明書には希釈しないとありました)だったので少し薄めました🙇♀️ですがお野菜をおいしく、たくさん食べることができるお味です🥬
スライスされたお肉はとても柔らかく
口の中でほろほろくずれた瞬間旨味が
広がります🤤
臭みもなく脂は少ないですがパサついた
感じは全くありません♡
鶏だんごは小ぶりながら弾力があり
噛むともちっとした食感🥢
生卵にからめて食べると最高でした🥚
小さくカットし娘に食べさせたところ
「おいしい〜👧」と喜んでいました🥰
上品な2段BOXに入っており贈り物にも
喜ばれそう💕
気になった方はあきた六次会様のHPを
チェックしてみてください😉
▶︎ http://www.rokujikai.jp/
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「火内鶏 簡単鶏すきセット」はご自宅で簡単に比内地鶏のすき焼きを味わえるセットです。比内地鶏を贅沢にすき焼き用にスライスしました。比内地鶏100%の鶏だんご、百有余年の間地元で愛され続けている味噌・しょうゆの蔵元、浅利佐助商店製造の鶏すき万能たれ「あきた鶏すきタレ 鶏うまし」を詰め合わせてお届けします。秋田のご当地グルメをお取り寄せでお楽しみください。
【内容量】比内地鶏スライス130g×3、比内地鶏鶏だんご100g×1、あきた鶏すきタレ鶏うまし360ml×1
【賞味期間】出荷日より冷凍180日
【原材料】【比内地鶏薄切りスライス】比内地鶏(秋田県大館市産)
【比内地鶏鶏だんご】比内地鶏(秋田県大館市産)、玉ねぎ、味噌(大豆を含む)、パン粉(小麦を含む)
【あきた鶏すきタレ鶏うまし】しょうゆ(小麦・大豆を含む、秋田県製造)、たんぱく加水分解物、砂糖、ぶどう糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつおぶしエキス、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1