ふるさとサービス産直お取り寄せのニッポンセレクト／いか釣り船若潮丸 お刺身贅沢セット〔全3種〕 の口コミ（クチコミ）Instagram一覧
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なかなか外食が思うようにいかない今、お取り寄せが便利ですよね。今日の晩御飯は、地域の逸品が楽めるお取り寄せサイト「産直お取り寄せニッポンセレクト」から、「いか釣り船若潮丸 お刺身贅沢セット」を。
若潮丸さんが一本釣りして釣り上げたイカを新鮮な状態のうちに冷凍、お刺身に加え、肝醤油、さらには沖漬けまで入った豪華なセットです。
船の中で休息冷凍させる「船内凍結いか」だから、とっても新鮮！するめいかのお刺身は、細くカットされているうえ、フィルムできれいに巻かれているので、解凍後すぐにいただけます。
とにかくお刺身は甘くて美味！そこに、濃厚な肝醤油をつければ至福の味。全く臭みがないのもスゴイですね。お刺身は3袋セットなのでたっぷりと楽しめます。
沖漬けは、生醤油を船に持ち込んで沖合で漁をしているそう。生きたまま漬け込まれたイカは、おしょうゆがいきわたって、味がしっかり。まるごとイカのおいしさが詰まった逸品です。凍ったままカットすると、きれいにスライスできて◎。日本酒やビールにあわせたい、極上のおつまみです。
お刺身・沖漬け・肝醤油のうれしいセットは、ちょっとぜいたくなお家ごはんにぴったりです。
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杏子
からいか釣り船若潮丸 お刺身贅沢セットをお試しさせていただきました✨
スルメイカの刺身は細くカットされた状態でフィルムに巻かれているので、そのまま盛り付けるだけでOK。
見た目もツヤツヤです✨
歯ごたえもしっかりあって、濃厚なイカ♡
臭みもなく、甘くて美味しい〜
そしてこの肝醤油、良い‼
イカの濃厚さ、旨みがぐっとupします↑
沖漬けは冷凍の状態でカットし、その後冷蔵庫に2時間ほど入れてましたが、ちょっと解凍しすぎたかも💦
半解凍ぐらいのほうが食べやすそうです。
肝がトロトロで濃厚✨ゲソの部分も柔らかくて美味しいです。
醤油で漬け込んでいるので味は濃い目。
これはお酒のおつまみにぴったり‼ということで、泡盛と一緒にいただきました。
この沖漬け、ほんとお酒に合います。
ビールよりは日本酒や焼酎がおすすめ‼︎
これはもう、お酒好きの人におすすめの商品ですね♪
刺身もほんと新鮮だったし、冷凍でこんなに美味しいイカが食べられることに驚きでした。
冷凍技術素晴らしい👏
贈り物やお祝いのときの一品として購入してみたいな〜と思いました(*´꒳`*)お酒好きの義父に贈ったら喜ばれそう♪
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kazuki☆
「いか釣り船若潮丸 お刺身贅沢セット」を頂きました♪
若潮丸が一本釣りして釣り上げたイカを新鮮な状態のうちに冷凍し、お刺身（3パック）と沖漬け（1パイ）、お刺身に合わせる肝醤油がセットになった贅沢なお刺身セットです。
早速、晩酌のお供に～
お刺身は冷蔵庫で解凍し、沖漬けは凍ったままスライス。
シソの葉とミョウガは庭で採れたものを飾ってみました。
お刺身は冷蔵庫で解凍したんだけど、お昼から冷蔵庫に入れてたのでちょっと柔らかくなりすぎたかな。
冷蔵庫で2時間くらい解凍して、半分まだシャリシャリくらいの方が美味しいかも。
とは言っても、十分美味しかったですよ！
お刺身は全く臭みもなく、柔らかくて美味しいし、肝醤油もとっても美味しくってあっという間に無くなっちゃいました。
沖漬けも口の中で肝がとろける〜。
今日は美濃の地酒・百春と合わせましたが、やっぱり熱燗に良く合いますね！
この「いか釣り船若潮丸 お刺身贅沢セット」日本酒好きな人への贈り物にも喜ばれると思います！
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若潮丸が一本釣りして釣り上げたイカを新鮮な状態のうちに冷凍し、2種類にアレンジしました。刺身・沖漬けと、刺身に合わせる肝醤油をセットにした贅沢なお刺身セットです。船の中で即座に急速冷凍させる「船内凍結いか（船凍いか）」を使用しています。どうぞご賞味ください。 【するめいか刺身】 細くカットされた状態でフィルムで巻かれており、1袋に2人前入っています。添付の肝醤油はお刺身専用。いかの肝のまろやかな旨みとお刺身の味が一緒に広がります。その美味しさに舌鼓を打つこと間違いなしです。 【沖漬け】 生醤油を船に持ち込み沖合で漁をしながら、生きたままイカを漬け込むことでイカに醤油が染み渡っておいしくなります。
【名称】いか加工品
【数量・内容】するめいか刺身100g×3、いかの沖漬け190g以上×1、いかの肝醤油5g×7
【賞味期間】製造日より365日
【原材料】【するめいか刺身】するめいか(山形県)、【いかの沖漬け】いか(日本海北部)、しょうゆ、(一部に小麦・大豆・いかを含む)、【いかの肝醤油】イカ肝(国産)、しょうゆ、砂糖、食塩、発酵調味料、清酒、醸造酢、昆布エキス、かつお節エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、V.B1、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・いかを含む)
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