豊後絆屋の「大分りゅうきゅう漬け丼セット」です。大分郷土料理りゅうきゅう漬けを4種の魚で個食パックにしてセットしました。大分自慢の新鮮なブリや真さば、新鮮な真あじに真鯛を使用。丁寧に手作りにて切身にして独自の大分産丸大豆しょう油をベースとしたりゅうきゅうのタレに漬け込みました。お皿に盛っておつまみやおかずとしても、ご飯の上にのせて漬け丼としても楽しめます。
【名称】魚介類加工品
【数量・内容】【魚】(真鯛・ぶり・あじ)各80g×2、さば70g×2【練りわさび】2.5g×8
【賞味期間】出荷日より30日
【原材料】【魚】真鯛(大分県産・愛媛県産養殖)、ぶり(大分県産養殖)、あじ(大分県・長崎県・福岡県産)、さば(大分県・長崎県・福岡県産)
【たれ】しょう油、米発酵調味料、水飴、砂糖、食塩、本みりん、かつお節エキス、椎茸エキス、ごま/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酢酸、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・さば・ごまを含む)
【練りわさび】西洋わさび、本わさび、水飴、植物油、食塩/酸味料、香料、クチナシ色素、香辛料抽出物
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