日清フーズさんから、冷凍パスタがどどーんと送られてきました♪



大盛りソース焼きそば
大盛りミートソース
弾む生パスタ　クリーミーボロネーゼ
弾む生パスタ 海老のトマトクリーム
ソテースパゲッティ　ナポリタン

各2個、合計10個のお届けです。

冷凍庫の中はこんな感じに！！




嬉しい悲鳴♪

冷凍パスタ、食べるの久々です。
一人ランチの時、一緒にお出かけして帰るのが遅くなって夕飯の支度が面倒な時、重宝します！

作るのはとっても簡単、内袋ごと皿に乗っけてレンチン！
だいたい6分くらいです。
レンチンしたら、内袋の端っこをびりっとして、スライドさせればできあがりー。

以下感想です。


　弾む生パスタ 海老のトマトクリーム



生パスタの冷凍なんて初めてでしたが、すっごいもちもち。ちゃんと生パスタ。
以前あるチェーン店で生パスタを食べましたが、その時はふにゃんふにゃんで・・・
これは冷凍なのにもかかわらず、ちゃんとコシがあり、もっちりも楽しめます！
その某チェーン店よりもおいしい、という。

クリームソースもかなりレベルが高く、ファミレスレベルはあります。
フィットチーネ？なのでクリーミーなソースがよくからむ♪

海老とブロッコリーが入っていますが、こちらはやっぱり冷凍食品。
海老の冷凍臭さとブロッコリーのくたっと感が否めません。。。

これは仕方ないかな～？　と思いつつ、もっと改善できるとすれば、海老とブロッコリーをより本格的にすることでしょう！


　ソテースパゲッティ　ナポリタン

今回の冷凍パスタで一番おいしいと思ったのは、このナポリタンです！
レンチンした後の、いい香り～♪　昔ながらの喫茶店でナポリタンを頼んだ時のような昂揚感！
味もかなり本格的で、かなりおいしい。
ちゃんと焦げ目というか、鉄板の上に出されたような焼き目がありました。
ソースも絶妙。
完成度が高い。おいしい。これは文句なしでリピできる。


　弾む生パスタ　クリーミーボロネーゼ
生パスタは上記の通りのもっちり。
ソースもレベルが高いです。
あとは、ボロネーゼではなく、「クリーミー」ボロネーゼなので、クリーム感があります。
この味の好き嫌いがあるかな？


　大盛りソース焼きそば
これはT氏も感動していました！
冷凍焼きそばってこんなにおいしいんだーー！！！と。

蒸し麺のもっちり加減と、「焼き」そばの焼き加減がちゃんとわかります。
「どうやってこの焼き目を付けているんだろう？」とT氏が言っていました。焼き目ばっちり。
味付けは濃いめですが、屋台の焼きそばのようなイメージ。
ただし、屋台の焼きそばはちょっと乾いている感じがありますが、これは蒸し麺のもっちりがあるので乾いていません。

お弁当用の冷凍焼きそばを食べたことはありますが、それよりも断然おいしい。
やっぱり主食用で作られているのと、副菜用で作られているのでは違いますね～。


　大盛りミートソース
今回想像とのギャップが少なかったのはこのミートソース。
普通に市販のチルドタイプのミートソースを購入してきたのと大差ない味わい。
ミート加減はしっかりミートで、大盛りなのでがっつり食べたい時にはもってこい！
定番な味だからこそ、もっと味を追求していけるかな？


以上、冷凍パスタの感想でした～♪
スーパーで見たら、150円くらいで売っているのもあって、冷凍パスタ、意外と使えるかも！と思いましたよ。

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まりるり 　 2013-03-31 14:46:17 提供：日清フーズ株式会社 - 日清製粉グループ