いずみブログコミュニティ　モニターに参加しています今回は　予約がいっぱいの店として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合　務シェフの自信作が家庭で簡単に食べられる商品です予約がいっぱいの店　極上シリーズ作り方は３種類茹でたパスタに　別鍋でソースを温めてかける　　　’’　　　　  別容器に入れて　レンジで温めてかける　　　’’　　　　  フライパンに入れてオリーブオイル小さじ１をプラスして軽く火を通してかけるうにのクリームパスタたっぷりのうにを生クリームをふんだんに使用したクリームソースで包み込み　素材の濃厚でクリーミーな美味しさを存分に引き出した極上の逸品他のレトルト商品より箱に厚みがあると思ったら　２つのソースが入っていたからなのね濃厚なとろとろクリームソース左が淡いオレンジ色のウニソース　右が淡いクリーム色のソースこれは　ひと手間かけた〜こだわりのラ・ベットラ流〜で　さらに濃厚な美味しさにできるらしいフライパンに開けて　小さじ１のオリーブオイルを足してソースに軽く火を通します茹でたてのパスタを入れて絡めて　完成うにの風味が　すっごいあるあるある・・・でも　風味の割にうにの甘みや旨味は薄いかなこの味が　300円以内で食べられるなら全然OKずわい蟹のトマトソース旨みのつまったずわい蟹の蟹肉をブランデーで仕上げ　完熟トマトの甘みで包み込んだ贅沢感あふれる極上の逸品蟹の身がたっぷり左が蟹の身がゴロゴロではないけれど蟹の風味のあるソース　右が酸味のある香りのトマトソーストマトの香りが　ぷんぷんフライパンに引っ付いた蟹の身　勿体無いなぁ想像通り　美味しっうにと蟹なんて贅沢なパスタ　中々食べられないからこんなに簡単に家庭で食べられるなんて勉強にもなってシ・ア・ワ・セ乾麺100gに対して1箱だけど　濃厚なので少しパスタの量を増やしても大丈夫な気がします美味しいものを　もう少し食べたいじゃないですか予約がいっぱいの店シリーズは　全部で15品発売なので　他の味も試したくなりました時には家庭でアット驚く珍しい料理　いいですねいずみブログコミュニティさん　胃袋においしいシ・ア・ワ・セをありがとうございましたいずみブログコミュニティモニター参加中☆予約でいっぱいの店シリーズいずれか2種□■*:;;;:*□■*:;;;:*■□■*:;;;:*□■*:;;;:*■□■*:;;;:*□■*:;;;:*■ 
【あなたのひと言いただきます】これぞ熱戦！アツアツ☆グランプリ

さーくぴ 　 2013-10-09 16:39:19 提供：日清フーズ株式会社 - 日清製粉グループ