こんにちわ。昨日の晩御飯は早速いただいたシマダヤのつけ麺を食べてみました。＠　つけ麺あつもり＠　トッピング　（肉みそ・ネギ・ブロッコリースーパースプラウト・温泉卵）＠　ひじきの煮物＠　タラコチーズ　on 焼き豆腐手間もかかったし、鍋もたーくさん使ったわりにはジミーなのはなぜ？？この温卵はレンジで作ってみました。耐熱カップに水を注ぎ、そこに常温に戻した卵をそっと入れてレンジでチン♪様子を見ながら２分弱（温卵２つ分）加熱していきました。これは運もあるけれど、今回は成功かな。肉みそは数日前に作り置きしておいたもの。豚ひき肉・たけのこ・たまねぎを甘辛に味付けして最後にとろみをつけて出来上がり～。ゴマをこれでもか！ってくらい入れてあるので、濃厚でいい仕上がりになったよ。これは冷蔵庫に半分余っていて目の上のたんこぶだった焼き豆腐・・・笑充分に水切りして、レンジで温めた後にカッテージチーズとたらこを和えたものをのせてみました。淡白な豆腐と塩気のあるチーズ＆たらこでおつまみにいい感じです。問題のひじきの煮つけ・・・何故か人参を切る時に勘違いして、きんぴらの大きさに切ってしまった私・・・。味見した時も「？」って思ったけれど、そのまま食卓に知らんぷりして出したら・・・案の定！！　ゴマちゃんに不評で・・・たくさん作ってしまったものだから、ソッコーで食後これを細かくきざんで、炊き込みご飯にしちゃいました。2つは今朝ゴマちゃんがお弁当に持っていき、後は冷凍しておきまーす。食後のスイーツはゴマちゃんが帰りに買ってきてくれたものでスーパーで３０パーセント引きだったそうです。ありがとう。今日もこれからちょいとお出掛け何だか今週は出掛けてばっかりな１週間でございます。☆　モニター参加申し込み中　☆【あなたのひと言いただきます】ワインをたのしむディナー、あなたならどれ選ぶ？Viva!Frozen Paradise - 日清フーズ株式会社

さちもんがら 　 2013-11-01 11:32:01 提供：日清フーズ株式会社 - 日清製粉グループ