モラタメさんより　届きましたハウス食品　ハンバーグヘルパー＆煮込みハンバーグヘルパーさーくぴの得意料理のひとつでもある　ハンバーグハンバーグは　玉ねぎをみじん切りにして炒めて冷まして・・・手間がかかるけれど見映えもよくボリューミーで家族には好評なメニューです 主婦歴が長く大雑把なさーくぴにとって　ハンバーグを作る時に分量を計るなんて・・・したこと無いよだから　いつも同じ味はできないし、玉ネギのみじん切りも不揃いいくら慣れているとはいえ時間もそれなりにかかるので　急いでいる時には作らないメニューそんなハンバーグが約半時間もあれば　コレ1箱とひき肉を用意するだけで、ふっくらしたレストランのアノ食感を家庭でも楽しめるんですよ準備も片付けも　超がつくほど簡単楽ちんハンバーグはいつも一から手作りするので　さーくぴにとって初めての商品に挑戦です本当にひき肉だけで　玉ねぎもパン粉も用意しなくていいんだハンバーグの素２袋入り　１袋で４〜５個できますでは　調理開始ハンバーグの素は　パッと見た目はパン粉だけどここに玉ねぎ・大豆蛋白・乾燥玉ねぎ・香辛料が入ってるんだねハンバーグの素と水120mlを入れ　約1分おく。ひき肉250gを加えて 十分に混ぜ合わせ　4〜5等分して成形する。大豆たんぱくとパン粉が入っているので　混ぜるときは手に肉がつきにくく、焼くとふっくらと仕上がるんです我が家は　３人分に形成86才義母もしっかり同じ大きさを　食べるからねフライパンにサラダ油を熱して　中央をくぼませたハンバーグ生地を中火で焼く。焦げ色がついたら裏返して蓋をして　弱火で5〜6分焼く。  ほんまに半時間で　ふっくらハンバーグが完成いびつな形　手作り感出てるでしょフライパンに残った肉汁に　ケチャップとソースを入れて煮詰めたらハンバーグソースも完成柔らかくてジューシーふっくらして　口の中に旨味が広がります調味料１つも足さないで　本格的なハンバーグを短時間に作ることができて感激ハンバーグヘルパーを使ったフォトコレ　レシピを考案中なので出来次第応募しようと目論んでます手抜きのようで本格的！目からウロコの発見　モラタメさんハウス食品さん　ありがとうございました　ヾ(=^▽^=)ノヾ(=^▽^=)ノヾ(=^▽^=)ノヾ(=^▽^=)ノヾ(=^▽^=)ノ新生活の朝食に「マ・マー 弾む生パスタ スープ」！合わせるなら何？ 　　　

さーくぴ 　 2014-04-22 09:16:49 提供：日清フーズ株式会社 - 日清製粉グループ