こんばんは(*^_^*)
昨日に引き続き、マ・マー【弾む生パスタ】のレポです




【洋メニュー】
チーズのポモドーロ(タリオリーニ)、カルボナーラ(フェットチーネ)、
クリーミーボロネーゼ(フェットチーネ)、海老のトマトクリーム(タリオリーニ)、
ポルチーニクリーム(フェットチーネ)
【和メニュー】
あさりの塩バター風味、たらこ ゆず胡椒仕立て、
海老と小柱の魚介醤油味、小柱の明太子クリーム




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洋メニューの続きは来週にして、和メニュー４種をご紹介



★たらこ　ゆず胡椒仕立て
　かつおだし・昆布だしを練りこんだ生パスタを使用した「弾む生パスタ」の和風シリーズ。
　野沢菜、まいたけが嬉しい、たらこの旨み豊かなソース。切りのり付き。




和風シリーズには切りのりがついてきます。
くれぐれもレンジ加熱時に取り外すのを忘れずに～～




ゆず胡椒味だけどたらこだから子供でもOKかなーなんて思ってましたが。。
結構辛くて(;´Д`A
娘に一口あげたら「かっら！これ無理ー！」って(笑)
まあまあ辛党の私と娘の意見です。




★小柱の明太子クリーム
　かつおだし・昆布だしを練りこんだ生パスタを使用した「弾む生パスタ」の和風シリーズ。
　しょうゆで丁寧に味付けされた小柱を具材とした明太子クリームソース。切りのり付き。




こちらは和風だけどクリーミーで娘にも大好評(●＾o＾●)
小柱の存在感はあまりないように思いました。
でも味はダントツ１位




★あさりの塩バター風味
　かつおだし・昆布だしを練りこんだ生パスタを使用した「弾む生パスタ」の和風シリーズ。
　まいたけの食感と、あさりの旨みとバターのコクがクセになるソース。切りのり付き。




思ったよりもしょっぱめの味付けでした。
まろやかさゼロでバターが濃厚・・・・・・味にうるさい娘に不評(笑)
私もちょっと苦手なテイストでしたが、完食させていただきました
どちらかというと癖になる味ってかんじかな～～




★海老と小柱の魚介醤油味
　かつおだし・昆布だしを練りこんだ生パスタを使用した「弾む生パスタ」の和風シリーズ。
　柚子の香りがきいた贅沢な味わいの魚介醤油味。切りのり付き。




柚子の香りしたかな～？と今更ながらに思ってしまってますが(;´Д`A
魚介醤油の風味はしっかりしていて美味しかったです
海老と小柱はそれなりでしたが全体的にはGOOD



この時点では和メニューよりも洋メニューの方が好評価なんですが・・・
あと２種を明日食べてみて最終評価とさせていただきます(*^ー^)ノ
残るはボロネーゼ＆カルボナーラ。。
楽しみです


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＊いちごママ＊ 　 2014-12-20 18:48:13 提供：日清フーズ株式会社 - 日清製粉グループ