日清フーズの冷凍食品ファンサイトファンサイト参加中香り高く、濃厚な味わいを、家で手軽に楽しめる『青の洞窟』シリーズ。後半戦です。前回の続きです。今度食べたのは、青の洞窟PREMIUMの熟成ベーコンのカルボナーラさすがプレミアム・・・黄金に輝いております。。フライパンで調理しました。レンジでりんよりおいしく仕上がるから。生クリーム、卵黄、パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げた、濃厚なカルボナーラソースと、たっぷりの熟成ベーコンに、ソースとよく絡むリングイーネを使用した、極上の一皿をお楽しみくださいわ～～、クリーミーで、濃厚！滑らか♪一般的な市販のパスタソースに入ってるベーコンって、やたらちっちゃくて、しょっぱかったり固かったりするイメージするけど、この青の洞窟のベーコンはちゃんと風味の良いベーコンが入っております。外食してこのパスタが出ても、冷凍だってことわからないかも～。続いては、マスカルポーネのボロネーゼこちらもPREMIUMです。マスカルポーネといったらティラミス思い浮かべますよね～。果たしてどんな味わいなのでしょう。たっぷりの牛肉を、赤ワイン、デミグラスソースとともにじっくり煮込んだボロネーゼソースと、まろやかな味わいのマスカルポーネチーズソースに、ソースとよく絡むスパゲッティを使用した、極上の一皿をお楽しみくださいこちらもフライパン調理しましたが、盛り付けるの難しかった・・・・。以下にチーズソースをきれいに残して盛り付けるか！・・・精一杯がんばりました(笑)こちら、牛肉100％です。牛肉の旨みがしっかりしてます♪チーズソースは、撮影してる間に少し冷えちゃったからなのか、ベシャメルソースみたいな感じでした。まろやかで、濃厚。一味違うボロネーゼですね(*^▽^*)そして、次が最後！こんどは、青の洞窟Vegetableの、野菜がおいしいポモドーロ　-ペンネ-！7種の野菜を117g以上使用ですって。こちらはフライパン調理ができないので、レンジでチン♪とっても鮮やかですねヽ(*^∇^*)ﾉトマトペーストを練りこんだ生パスタのペンネと、7種の野菜(トマト、赤・黄ピーマン、玉ねぎ、揚げなす、フライドズッキーニ、にんにく、セロリ)が入ったポモドーロソースのやさしい味わいペンネ、もちもち！この鮮やかさは、ペンネにトマトペーストが練りこんであるからなのですね～。野菜もたっぷりでゴロゴロで・・そして冷凍野菜特有の、ぐにゃっとした食感がなくておいしいです♡お野菜の旨みたっぷり！見た目も元気になれますねヽ(*^∇^*)ﾉこれ好きだな～♡以上、冷凍パスタの『青の洞窟』シリーズ、6種でした。某スーパーで売られてるの見かけて、お値段の高級さにびっくり(笑)冷凍パスタなのにこの値段(笑)でも、それだけおいしいのです。本格的な味わいが家庭で楽しめるのですから、お安いものです。『青の洞窟』、お勧めです！興味があればぜひ、チェックしてみてくださいねヽ(*^∇^*)ﾉ♡にほんブログ村日本ブログ村とレシピブログのランキングです(・ω・*) クリックして応援お願いします*＊

いな 　 2015-02-04 21:45:54 提供：日清フーズ株式会社 - 日清製粉グループ