『nesno(ネスノ)』
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ゼラチン&アガー
こんにちは
おやつにオススメ ゼリーを作るには〜〜
ゼラチン があるよね
ゼラチンって ただ、固める。だけじゃ ないんだよ 知ってた?
コクを出したり
ツヤをだしたり
泡を保ったり
接着する役割もあるんだって
しかも 動物の骨や皮にに多く含まれる コラーゲンを熱水で 抽出した 糖分&脂質が
ゼロの純粋な高タンパク質食品なんだよ
女子には 嬉しい コラーゲン
アガーは
ゼラチンの 動物性とは 反対の 海藻から 抽出した多糖類が主原料のゼリーの素で
食物繊維を含んでいる
無色透明、無味、無臭なので 材料の色や味をそのまま活かしたゼリーが作れるんです
固まるのが早く 常温でも溶けにくいゼリーが出来て 柔らかい食品に向いているそうです
使い道に合わせて 使い分けれるのが 良いんだね
特徴の違い
では。。。
アガーを使って
「ゼリー」を作ってみよ〜〜(о´∀`о)
好きなジュース(うずは丁度 貰ったアセロラドリンク が あったので)。。。280cc
◉甘さが 足りない時は 砂糖を加え 調節
ジュースとアガー(大さじ 4) を小鍋に入れ 火にかけ加熱 溶けたら 素早く型に入れ 冷やす
ん? 画像が荒いな??
さて お次は
ゼラチンを使って
「栗羊羹」を作ってみよ〜
あんこ(粒、コシ、お好みで)。。。100g
水。。。350cc
砂糖 多め
塩 少々
栗 一瓶
小鍋水を入れ 沸騰したら 火から下ろし、砂糖を加えて溶かし ゼラチンを振り入れ溶かす
型に流し入れ 栗を乗せて 冷やし固めて 完成
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いつものスニーカーが「これ」で ぐ!っと 歩きやすく〜〜! なちゃううんだって
試してみたいな
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【現品】無添加化粧品「nesno(ネスノ)」の化粧水モニター様を10名募集します
うずちゃん 2017-03-13 00:00:00 提供:日東電化工業株式会社
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温泉のミネラル研究から生まれた「ミネラルバランス水R」がバリア機能をサポート、低アレルギーにこだわった素肌に優しい化粧品「nesno」。
そもそもお肌は、それ自身が水分を蓄え、とどめる力を持っています。
そのチカラは、どんなスキンケア製品でも太刀打ちできない、すごく優れた保湿力なのです。
スキンケアにとって一番大切なことは、水分や油分を与えることではなく、お肌の力を保つことなのだと思うのです。
そのために、ネスノが着目したのは、天然温泉に含まれる「ミネラル成分」がターンオーバーのサイクルを整え、お肌をイキイキとさせる力。
あまりスキンケア製品に配合されることのない、メタケイ酸やカルシウム、マグネシウムなどをバランスよく配合しました。
また、スキンケアは、「何を使うか」だけではなくて「どう使うか」も大切。足りな過ぎも、与え過ぎも、お肌が求めるケアではありません。
お肌のしくみにもとづいた、ちょうどいいバランスケアをご提案すること。
これも、ネスノのこだわりなのです。