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おはようございます。今日もお礼からです。


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tauko･_･inotchさん
が『豆乳と白味噌で ○和風カルボナーラ○』

を作ってくれました。（★tauko･_･inotchさん
はコチラ
）





豆乳の変わりにスキムミルクでアレンジして下さってます。
息子さんにも気に入ってもらえたみたいで、
好評につき定番化ＯＫが出たとのことわーい



いっちさん
のブログはいつもいつも大笑いしちゃうくらい面白いですよ～。
パンや小物なども器用に作っていらっしゃる多才な方です。
ぜひぜひ覗いてみてくださいね。いっちさん
、ありがとうございました



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＊natsu＊さん
が『何度もリピってる　簡単♪レアチーズケーキ』



を作ってブログに載せてくれました。（★＊natsu＊さん
記事はコチラ
。）


ブルーベリージャムと自家製のプラムジャムを添えた
オシャレなレアチーズケーキを作って下さっています



＊natsu＊さん
のブログには可愛いくって美味しそうな
スイーツやお弁当がいっぱい載っています
ほっこり和んでしまう＊natsu＊さん
のブログ、覗いてみてくださいね。
＊natsu＊さん
、ありがとうございました



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最近、色々な方のブログで『パンを作りました』
という記事を目にしていることもあって、無性にパンが作りたい気分に。
でも、昨日は出かける用事があったので、あまり時間を費やせない･･



ということで、邪道な作り方でパンを焼くことに。


『20分で完成！ やわらかお豆腐パン』です。



お豆腐は入ってるし、イーストも使わないしですが、
ふんわりやわらかな白パン風のパンがたった20分で完成しちゃうんです



焼きたてはもちろん美味しいですが、
焼きたてをラップに包んで半日～１日置いたものを、
レンジで20秒くらいチンして食べるのが大好きですとっても柔らか～





ただやっぱりお豆腐が入るので、小麦の香りは薄れちゃうんですよね･・
次回はちゃんとした方法でパン作りをしようと思います。






20分で完成！ やわらかお豆腐パン



＜材料（２個分）＞
豆腐（絹）　　　　 　　　 ・・・　大さじ４
強力粉　　　　　　　　　 ・・・　大さじ１０

砂糖　　　　　　　　　　　・・・　大さじ１
ベーキングパウダー　　　 ・・・ 小さじ１
オリーブオイル　　　　　　・・・　小さじ２
塩　　　　　　　　　　　　 ・・・ 一つまみ




＜作り方＞
１．豆腐を滑らかになるまで潰す。オーブンを２００度に余熱する。
↓今回はゴムベラを使いました








２．豆腐以外の材料をすべて入れ、一まとまりになるまで手で捏ねる
　　（捏ねる時間は３～５分くらいです）




↓ベタベタと水っぽい場合は粉を足して下さい。





３．２分割し、成型する。
　　（余裕がある場合は１０分ほど置いて生地を馴染ませて下さい）




↓箸でくぼみをつけてみました





４．予熱しておいたオーブンで１０分焼く



↓完成です


↓ちなみに中はこんな感じです。





いただきま～す



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hap*y*1984 　 2010-11-04 13:39:03 提供：NOBMALE株式会社（ノブマーレ）