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まるごとジューシー岩手がもレシピのまとめ



「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中
 
「岩手の大自然に恵まれたのどかで美しい田野畑村で
海の風を受けて元気に育った 「岩手がも」
 
傷つきやすい水鳥の足を、守るため
鴨舎の床にはもみがらを敷いて、毎日補充しながら
とうもろこしやマイロなど自然の素材を使ったエサで
大切に大切に育てて、鴨特有のくさみを抑えた鴨になったそうです!
 
こくはそのままに鴨特有のくさみを抑えた食べやすいあい鴨肉は
他に例のない受注発注システムを採用で、鮮度の高い商品を
迅速に供給しています」
 
って、そんなアマタケさんの
 
まるごとジューシー岩手がも
 
 
これまで作ったお料理をおさらいです
 
 
まずはむね肉を使って作ったお料理から
 
岩手がもむね肉de和風合鴨ロースト&ご馳走サラダ

 
皮カリカリでやわらかいお肉の鴨のローストはほんとにおいしかったです

 
ちょうどおでかけでバーベキューをしたので
 
海が見えるテラスdeジューシー合鴨バーべーキューを楽しんでみました

 
モモ肉では、鴨のコンフィにチャレンジしてみました
 
鴨のコンフィ

 
北京ダックもどきも楽しくってと~~ってもおいしかったです

 
最後はひき肉を作った簡単お料理で

 
合鴨肉団子の蕎麦

大根と肉団子の煮物にもしてみました

鴨お出汁が出てきておいしいです
 
 
♪ビタミンB群、鉄分、不飽和脂肪酸豊富で
 
♪消化がよくヘルシー
 
♪生活習慣病予防効果あり
 
♪貧血&冷えなどの血流対策に効果的
 
♪アンチエイジング効果あり
 
などなど嬉しい効果もいっぱいの鴨肉
 
思ったよりも気軽においしく調理できることがわかったので
これからも活用していきたいと思いました
 
ほんと~~~~においしい鴨でした!

 



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最近忙しすぎて疲れがたまっているけど
 
40超えると・・・
 
ほんとに疲れがとれなりますね~~~~
 
 
仕事の時は気が張ってるからか
 
なんとかこなしてる・・・ような気がするけど
 
家に帰ってくると、どっと疲れが出ます
 
年々、疲れやすくなってくるって
 
これが年をとるってことなんだろうな
 
 
女性はね、だんだん女性ホルモンが減少してくるから
 
いろんな悩みが増えてくるんだよね
 
 
医療現場向けサプリから生まれた
 
更年期の悩みにエクオールの力!

これ、かなり気になるサプリです
 
医療現場向けサプリから生まれた
高品質サプリメントブランドってところに惹かれますよね
 
試してみたいです!



riku-mama   2016-06-06 07:48:58 提供:noi サプリメント

Fan site of the year 銅賞

企業紹介

noi サプリメント

noiサプリメントは、もともと、病院・医療現場向け専門のサプリメントであったnatumedica(ナチュメディカ)から生まれたサプリメントブランドです。

病院でしか買えなかったサプリメントを、なかなか病院に行くことができない患者様やご家族の方のために、一般販売向けとして作られました。中の粒はそのままに、より酸化しにくいホワイトラミパックでお届けします。パックは全て14日分。いつでも新鮮な粒をお飲みいただけます。

モニプラ参加者様限定のプレゼントもございますので、noiでお買い物の際にはぜひ「モニプラから来ました」とお書きください♪

一人でも多くの方に知って頂きたいと思っております。ぜひ、モニターイベントや座談会など、イベントをチェックしていてくださいね。また、現在小さいサイズの新商品を開発中なので、是非ファン登録はそのまま、解除せずに待っていてくださいね。

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