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『NO-MU-BA-RA』

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【NO-MU-BA-RA】あなたのアイディアレシピを教えてください!

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NO-MU-BA-RAでプリンを作りたい

NO-MU-BA-RAを使った、アイデアレシピを
大募集しています。

飲むバラということで、バラの香り飲料に
合うものを思い描いています。

家では、ローズヒップを飲んでいて、
そのハーブに合うものを考えればいいのかな。

ローズヒップには、シフォンケーキが合います。
シフォンの甘さと、ローズヒップの酸っぱさが
絶妙にマッチするからです。



きっと、NO-MU-BA-RAには、甘いものが
似合うのだと思います。
シフォンをイメージしましたが、
きっと和菓子にも合うんじゃないかと思います。

もし、原材料として使うなら、
プリンを使うときに、砂糖の代わりに
入れてみようと思います。

ちなみに、我が家のプリンレシピは・・
材料(4人分)
・牛乳330ml
・たまご1個
・砂糖33g→砂糖とNO-MU-BA-RAで配合(まずは2:1から)

作り方)
1.たまごと砂糖をボールでかき混ぜる
2.牛乳を軽く沸騰させる
3.2を1にときほぐしながら入れる
4.3を裏ごししながら蒸かせる容器に入れる
5.土鍋にタオルと落し蓋をしき、その上に4を乗せる
6.沸騰したお湯を土鍋に入れ、5分火にかける
7.火を止め、25分程度蒸らす

これで美味しいプリンが作れます。
(参考:ためしてガッテンの土鍋プリン)
バラの香りがするプリン、食べてみたいなあ。


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【押せば↓何かが変わる。はず。】

はるぴょん   2009-06-29 06:10:19 提供:株式会社開新舎商事

企業紹介

株式会社開新舎商事

NO-MU-BA-RAは、世界最高級品質のローズオイル・ローズウオーターの産地ブルガリアで、唯一国際オーガニック認定機関IMO社(本社スイス)の認定を受けたバラ農園を持つ『エニオ・ボンチェフ社』の無添加ローズウオーターです。このNO-MU-BA-RAを中心にトレイサビリティと無添加にこだわった品揃えを展開します。

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