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『NO-MU-BA-RA』

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アボカドぎょうざ

たまには、サラダじゃなく、アボカドを使ってみようとぎょうざにしてみました。

サブウエイのサンドイッチに「アボカドとえび」っていうのをヒントにいただき(この二つは愛称いいのね!)
きっと加熱したら、アボカドは柔らかくなるだろうし
えびはプリプリ
プラスしたいのは、れんこんのシャキシャキ?それに大葉を合わせました

   

  
今日は3人分、材料は
アボカド 1個、えび10尾、れんこん大さじ2ほど、大葉 10枚

   

 
さっくり混ぜ合わせ、皮で包みました。

夕食はこんな感じになりました。
      
   



ぎょうざの他は、なすといんげんのさっと煮
なんと1食分残ってしまったラーメンの冷やし中華風のサラダ
具の下のラーメンは手でちぎって短めに茹でました。
他に豆腐、ピリ辛こんにゃく  

加熱したアボカドって初めてでしたが、他にも使い方あるのかしら?
やっぱり、サラダ?おさしみ?生が美味しいのかなあ(^~^)
もっともっと知りたい アボカドです

今日もありがとう、明日もいいことありますように        

ゆみろん   2010-06-08 17:11:18 提供:株式会社開新舎商事

企業紹介

株式会社開新舎商事

NO-MU-BA-RAは、世界最高級品質のローズオイル・ローズウオーターの産地ブルガリアで、唯一国際オーガニック認定機関IMO社(本社スイス)の認定を受けたバラ農園を持つ『エニオ・ボンチェフ社』の無添加ローズウオーターです。このNO-MU-BA-RAを中心にトレイサビリティと無添加にこだわった品揃えを展開します。

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