『NO-MU-BA-RA』
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栗を”うるかしてー” と言われてえっ!何!?と思ったら 北海道弁でした。お米うるかしてーお風呂に入ってうるけちゃったよーと使います。そう、水につけてね♪ という意味です。で、ただいま栗をうるかしてます。これから渋皮煮作り。でも作るのかなり大変です!!くじけて、ただ湯がくだけになるかも 汗)ジャムとか丁寧にコトコト煮て作るもの好きで長野のサンクゼールが作り手のこのジャムもとっても気になります。サンクゼールというのが、POINT高いです。(来週は飯綱で、雑穀の収穫だしねぇ~)↓食欲の秋!バラとフルーツのJAMで美しくなろう♪
Felice 2010-10-10 14:39:17 提供:株式会社開新舎商事
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NO-MU-BA-RAは、世界最高級品質のローズオイル・ローズウオーターの産地ブルガリアで、唯一国際オーガニック認定機関IMO社(本社スイス)の認定を受けたバラ農園を持つ『エニオ・ボンチェフ社』の無添加ローズウオーターです。このNO-MU-BA-RAを中心にトレイサビリティと無添加にこだわった品揃えを展開します。