『パシフィック洋行株式会社』
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りんご尽くしのメニューでランチ 仕上げはリブソルトの岩塩とシナモンで✨ 親戚からたくさんりんごをもらったので、りんごを使って【甘いコンポート】と【甘じょっぱいりんごのソテー生ハム巻き】を作りました。 ⚫りんごのソテー生ハム巻き オリーブオイルを熱したフライパンに、カットしたりんごを入れて両面焼いたら、生ハムを巻いてできあがり。 お皿に盛ったら上からオリーブオイルと岩塩をかけるともっとおいしい💕 リブソルトの岩塩は専用のグレーターでおろせるのが楽しい🎶 かなりキメ細かいパウダーになるからお料理にふわっとかかってマイルドな塩味をプラス。 ⚫りんごのシナモンコンポート お鍋にりんご1玉をカットしたものとお砂糖(40g)、ひたひたのお水を入れて煮込みます。 弱火でコトコト20分程度。 お好みの固さで調節します。 シナモンもリブソルトのものを使用。 樹木の皮そのものでカチカチ✨ こちらもグレーターでおろします。 自分でおろしたのは初めてだけど、一度にたくさんおろすのはなかなか大変かも💦 風味づけに少しおろす位が使いやすい。 おろしたてのシナモンの香りは繊細で柔らか💛 優しい風味なので普段シナモンは苦手な子供もおいしいと言って食べてました。 ⚫リブソルトとは? スウェーデン発の削るタイプの岩塩やスパイスを取り揃えたブランド。 岩塩さオーク材のデスクスタンドと専用グレーターとセットにもできて、これが食卓にあったら一気にオシャレに💕 ギフトにも喜ばれそう✨🎁✨ ---------------------------------------- リブソルト(RIVSALT) ·岩塩 3850円(税込) (スタンドとグレーター付き) ·シナモン 2700円(税込) --------------------------------------- #rivsalt #リブソルト #rivsalt_japan #nookswebshop #岩塩 #monipla #nooks_fan #おうちごはん #おうちカフェ #りんごスイーツ #りんごレシピ #丁寧な暮らし #おうちランチ
asa 2021-01-31 11:40:10 提供:パシフィック洋行株式会社
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