赤紫の野菜、日本の食卓だとまだ見掛けることが少なく、調理法が広まっていないと言うイメージが私には有ります。
でも健康効果が高い故に、ロシアでは昔からボルシチとして重宝されています。
さらにはビーツを使った赤いВинегретと言うラダなどもあり、様々な料理に使われているようです。
その健康効果は着色料に使われることもありますが、甜菜の一種だと言うことで、ビタミン、鉄、ミネラルなどが豊富に含まれています。

〓NORFIES BRAND（合同会社アグマリンプロテック）さんの北海道赤ビーツタブレット60g（240粒）
シンプルでクロネコの可愛いイラスト入りの缶に貼ったタブレットです。

スーパーフードの北海道産無農薬栽培の赤ビーツがこの缶に凝縮されています。
毎朝・毎夕４～５粒を頂くか、就寝前に８～10粒を水かお湯で頂きます。
小さなタブレットなのでまとめて飲んでも痞えることなく飲みこめると思います。
形状としてはタブレットで私は頂いていますが、他にパウダーとチップがあるようで、お料理などに使いたい方はそちらも愉しめます。
私自身、元々お通じはかなり悪く、自然のビーツで快方に向かうならば嬉しく思ってはじめました。
飲む点滴ともいわれる赤ビーツの恩恵は様々ですが、こちらはお通じに効果を感じられる方が多くいらっしゃるようです。
実際に飲み終えてみて、お通じが良くなったとまでは言えませんが、若干ながらそれにつながったかなと感じています。
そして飲み終えた缶、可愛らしいので、クリームを入れて再利用しています。
さらに詰め替え用があったこと、クリームを入れてしまっていますが気が付きました！
再利用ではなく、詰め替えて使ってよし、缶ごと買い求め集めるもよし、お好み次第です。



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miu 　 2020-03-08 19:49:56 提供：合同会社アグマリンプロテック