こころ

. 赤ビーツって知ってます？ ロシアの伝統料理「ボルシチ」の色の素にもなってる野菜で、料理なんかに使うと料理だけじゃなくて手もまな板も真っ赤になっちゃう大変だけど面白くて栄養価の高い野菜！ 今言ったみたいに生のものを処理して使おうとするとけっこう大変なめにあうときもあるんだけど、NORFIES BRANDさんの「北海道赤ビーツパウダー」を使えば簡単にピンク色の可愛らしいメニューが色々とできちゃいます。 そこで今回は2つの超簡単オリジナルドリンクレシピをご紹介！ 1つ目は春の花粉症対策にもオススメしたい「甘酒」です。 甘酒（100ml）に、北海道赤ビーツパウダー（小さじ1/2）を加えてよく混ぜるだけで完成！ 手作りの甘酒でも、市販の甘酒でもOK。 飲み終える頃には糀もピンクになって、見た目もカラダもほっこり癒されます。 2つ目はちょっとオシャレにワイングラスを使った「フルーツサイダー」です。 こっちはちょっとしたコツがあるんで簡単にレシピを書きますね。 材料 炭酸水　150mlくらい 冷凍フルーツ　お好みで 北海道赤ビーツパウダー　小さじ1弱 生クリーム　適量（省略可能） 作り方 1.ワイングラスに少量の炭酸水を入れ、北海道赤ビーツパウダーを加えてよく混ぜる。 2.パウダーが溶けたら冷凍フルーツを好きなだけ入れる。 3.グラスの上部5mm程度残るくらいまで炭酸水を注ぐ。 4.ホイップした生クリームを絞ったら完成。 コツについてだけど、まず分量の炭酸水全部にパウダーを加えないこと！ 混ぜるときにどうしても泡立っちゃうから炭酸が抜けちゃいます。 少量にしっかり溶かしてから残りを加えると、微炭酸じゃない、ちゃんとした炭酸が味わえますよ。 次。 フルーツがない場合は氷でもいいんですけど、冷凍フルーツを使えば氷を使わなくても冷やすことができるし、氷が溶けて薄くなる心配もありません。 ぜひ冷凍フルーツをご使用くださいませ。 最後。 グラスギリギリまで炭酸水注いじゃうと生クリームを絞ったときにこぼれちゃうんで、上部ちょっとだけは残しておいて。 ちなみに生クリームは省略可能なんで、なくてもいいや、めんどくさっって思った場合は「なし」でどうぞ。 北海道赤ビーツパウダーそのものは独特の香りがするんだけど、料理やお菓子、もちろん上記の2ドリンクもだけど、少量加えて何か作ったりすると香りはほとんど気にならなくなります。 といっても、抵抗を感じるような臭い香りじゃないから私は香っても全然平気なんだけどね。 香ばしいというか、根菜っぽいというか、個人的には美味しそうな香りだなって印象。 ここら辺は好みの問題だろうね。 このパウダーがあれば「赤ビーツ？何それ？」っていう人でも簡単にピンク色の可愛らしいメニューができちゃうんで、とぉ～ってもオススメです！ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 北海道赤ビーツパウダー 内容量：50ｇ 価格：1,620円（税込み） http://www.norfiesbrand.com/shop/shopdetail.html?brandcode=000000000005&search=&sort= xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx @norfiesbrand #norfiesbrand #ノルフィーズブランド #ノルフィーズ #北海道赤ビーツパウダー #北海道赤ビーツ #無農薬赤ビーツ #便通改善 #スイーツ #ドリンク #ピンク #オリジナルレシピ #monipla #norfiesbrand_fan #ビーツ #簡単レシピ #春ドリンク #花粉症対策 #オシャレドリンク #おすすめレシピ #作り方 #フォロー返します #相互フォロー