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『美と健康のN・S・Sファンクラブ』

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釣りの釣果!!

201509/21


この日の釣果です!
大アジ2匹と小アジ34匹!
一人の釣果なら嬉しいのですが、息子と二人なので
まあまあかな!早速調理開始!


大アジを2匹刺身にしようと
思ったのですが
1匹でも十分な量の刺身が取れました!
新鮮で身もしっかりしていて旨し!
最高!

もう1匹は、塩焼きで食べたい!
と言う事になり
塩焼きに!我が家の皿に乗らないぃ~って感じです!
塩焼きも釣れたてのアジだと全然ほぐした身の感じと
味が違いますねぇ~


先日の秋刀魚じゃないですが、
アジも綺麗に食べました!(笑)
大アジだったので、
ほっぺも頭部にも身がぎっちりで
食べごたえあり!

ちょっと大きめな小アジは、冷凍して
後日、塩焼きで!
小アジは、女将さんの得意の南蛮漬けに!
また後日が楽しみです!!

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たかにょ   2015-09-30 20:08:44 提供:美脚、短期集中ダイエット、酵素サプリメントの株式会社エヌ・エス・エス

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美脚、短期集中ダイエット、酵素サプリメントの株式会社エヌ・エス・エス

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