『ナッツ&おつまみ大好きコミュニティ』
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11がつ23にち 金曜日。
久しぶりに会う友達と、ランチしてきました~
お店は、お気に入りのイタリアン
お店の中も、とってもお洒落だし、店員さんもとっても丁寧だし、にこやかだし♪
何度お邪魔しているお店です^^
店内が、いい雰囲気なので、お写真はササッと。
まずは、前菜♪
名前は、そんな雰囲気だったかな~っていう感じで書いてみます。
・きのこの温かいスープ カプチーノ仕立て
・ツナのパテ オレンジ風味のバケット添
・ブロッコリーのガーリックパン粉あけ 海藻パウダー
・柿と生ハム
きのこのカプチーノ仕立てが、とっても濃厚で、上にオリーブオイルが浮かべてあるのですが、そのオイルも温かくて、とっても美味しかった~♪
鼻づまりのP太郎。にも、その風味がしっかりと味わえましたよ♪
ツナのパテは、食感のあるナッツが混ぜ込まれていて、いいアクセントに♪
バケットには、オレンジの香りがついたオリーブオイルがぬってありました^^
フルーティーなオリーブオイル
ブロッコリーは、横に添えてあったのが、海藻パウダー。(←珍しい~!!)
くだいたわかめを、オリーブオイルでカリカリにしたものだそうです^^
小魚のような味わいでした^^
柿と生ハム。
生ハムが、かぁ~なり美味しかったですヾ(@^▽^@)ノ♪
お友達と一緒に、「これ、販売して欲しいね~!!」って、はなしたほど^^
お写真奥に少し写ってるのが、パン。
温めたバケットが置かれているのが~。
お皿ではなく、マカロニを飾ったケースなんです^^
とってもお洒落~♪
このお店で使われているオリーブオイル、前菜にも使われてますが、とっても美味しいのです^^
パンにも「オリーブオイル+お塩」をつけて、いただきます♪
パスタは~。
ごぼうと挽き肉のトマトパスタ。
ごぼうの食感が楽しくて、ミートソースに近いお味つけでした^^
パスタの茹で加減もイイ感じ~♪
お友達は、「水菜とスルメイカのオイルパスタ」でした♪
少しずつ、シェアしていただきました^^
デザート。
・ジャスミンティーのジュレ グレープフルーツのソルベ。
・マロンのパンナコッタ
・コーヒー
懐かし話や、近況報告などなどしながら、あっというまに、3時間。。。
美味しく、楽しい時間を過ごすことができました
大好きなお店、お料理、楽しいひととき♪
贅沢な1日でした~
お土産のシフォンケーキも喜んでもらえたし、よかったです^^
早速、「おいしかったよ♪」って、お知らせしてくれました♪
気分もリフレッシュ
これからも、頑張るぞ~
レシピブログに参加中♪
P太郎。 2012-11-24 00:58:21 提供:株式会社福楽得
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1987年に乾燥珍味6アイテムでスタートした食品の企画販売会社です。
創業以来 「QUALITY FOODS SUPPLY」 をコンセプトに独自の視点から商品開発、販路開拓を行い、現在食品スーパー、CVS、鉄道・空港売店等に、NBだけではなくPBでも商品供給を行っています。
お客様の「笑顔」のために 美味しく、安全で、真心のこもった製品をご提供いたします。