【美実PLUS】塩キャラメルくるみ
大好きなナッツですちょうど小腹がすいたときに
持ち歩けるのでさっとスマートに食べれるし、
オフィスでもOKジップ付きだし、差し入れにいいし
体にも美容にもよさそうで嬉しいおやつなんです
その【美実PLUS】塩キャラメルくるみを使っておやつを
作ってみました。
りんごと塩キャラメルくるみのマフィン
3個分の材料
薄力粉75g ベーキングパウダー小さじ1強 卵1個 砂糖35g
バター40g 豆乳20g 好きなフルーツ(手作りのリンゴジャム)
塩キャラメルくるみ好きな量
作り方
①オーブン予熱170度。その間に常温に戻したバターをクリーム状になるまで混ぜて、砂糖を加えて白っぽくなるまで練る。
②といた卵1個を入れて混ぜる。
③ふるった粉(薄力粉とベーキングパウダー)を3回に分けて入れる。その都度さっくりと混ぜる。
④豆乳20gとジャムやくるみを入れて混ぜる。
⑤カップに7分目まで入れてくるみをさらにトッピング♪
⑥オーブンに入れて20分焼いたら完成♡
バターの香りも広がっておいしそう!!一口食べると
リンゴの食感とくるみのコリコリとした食感にバターとキャラメルの
香ばしくて甘い香りがたまりません
塩キャラメルがいい塩梅ですねおいしくできました(^^♪
投稿日時:2017/06/15 : warm-and-fluffy7のブログ 提供:株式会社福楽得