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『ナッツ&おつまみ大好きコミュニティ』

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ココナッツオイルでココナッツクッキー♪


BeGarden~ビー・ガーデン~ファンサイト参加中
BeGarden~ビー・ガーデン~



ビー・ガーデンさまより 話題のココナッツオイルモニターに参加させていただいています あまりに美味しかったので3本まとめ買いさせていただきました
パケが最初のと違っていましたが同じエキストラバージンココナッツオイルです

今回もプロの方のレシピを参考にして ココナッツクッキーをつくってみました

食感がちんすこうみたいで
ココナツの香りがぞんぶんに楽しめる 美味しさ抜群のクッキーでした
お砂糖控えめであっても ココナツオイルがマイルドな甘さを引き出してくれてる感じがいたします もうバターより断然ココナッツ派になりました
ほろほろ崩れるので 本当はお友達にと思ったけれど 自宅用で消費いたします
またじっくり焼き時間とか考えてオイル量増やして焼けるようにがんばってみます
今度はスコーンもいいかもって思ったのですが バナナスコーン
挑戦したい


ビー・ガーデンさまのココナッツオイルはココナツ庁管理農場からのオーガニックな安心できる食用オイルです お墨付きです
他と比較対照していませんが これだけの量なのにお値段他と比べて若干お安いと思います
この1瓶でケーキやクッキーが4-6回程度つくれますよ

25℃以下で白濁して固まってきます
25℃以上でとろりとさらさらとしたオイルです
今度はバナナや干しぶどうを入れたパンケーキでもつくってみようかな

ココナツオイルでパンケーキは絶対に美味しいと思います
パンケーキにはこれからはバターよりココナツオイルがいいな
次回はパンケーキかスコーンに挑戦したいと思います
ほろほろ崩れやすいのでスコーンやクッキーよりパンケーキのほうが初心者にはいいかもですね







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けろりん   2015-07-05 21:08:26 提供:株式会社福楽得

企業紹介

株式会社福楽得

1987年に乾燥珍味6アイテムでスタートした食品の企画販売会社です。
創業以来 「QUALITY FOODS SUPPLY」 をコンセプトに独自の視点から商品開発、販路開拓を行い、現在食品スーパー、CVS、鉄道・空港売店等に、NBだけではなくPBでも商品供給を行っています。
お客様の「笑顔」のために 美味しく、安全で、真心のこもった製品をご提供いたします。

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