マカロンは作るのが難しいイメージなので、今まで一度も作ったことがなかった私ですが…今回機会があり初めてマカロンを作ってみましたコチラ↑マカロンキットを使用しましたキット内容は…ラピッドマカロン・粉糖・アーモンドプードル各100㌘作り方もわかりやすく~とっても簡単でしたよッ↑ラピッドマカロンに水を加えて、ミキサーで角が垂れるくらい泡立てます↑あっという間にメレンゲが出来ました↑アーモンドプードルと粉糖を合わせてふるいにかけて、メレンゲによく混ぜ合わせます(マカロナージュ)↑ゆっくり流れる程度
投稿日時:2011/08/07 : tomatoのブログ
おととい作ったマカロンですが、ワインと一緒にいただいてとても美味しかったので、またまた載せちゃいます~ワインにあうマカロンです「おうちでマカロン作り」については過去に書いたのでよかったら見て下さいね!→◎おうちでマカロン作りその1→◎おうちでマカロン作りその2今回は、マカロンが焼けたあとに、はさむクリームを、甘いクリームじゃなくて、クリームチーズを使ってみました!マカロンはカカオ味です~クリームチーズにラム酒をほんの少し入れてマカロンにサンドするだけなんだけれど、とってもワインとよくあいました!クリームの味を...
投稿日時:2011/08/07 : 美味しい冒険♪
おととい、「おうちでマカロン作り」ということで、ワタシが作った抹茶マカロンを載せてみました~この抹茶マカロン、マカロンキットを使って簡単に出来ちゃいました!マカロンキットには、作り方の紙、それに3種類の材料の粉、「ラピッドマカロン」「アーモンドプードル」「粉糖」が入っています3つの粉は、それぞれ100gずつ入っています。この材料と、あと水だけで、マカロン30個分が作れるというから、これはぜひともやってみたい、と思いますよね!作り方を見ながら、マカロン作りを開始しました~最初に、ラピッドマカロンの粉に水60gを加えて、ミキ...
投稿日時:2011/08/06 : 美味しい冒険♪
水を加えてミキサーにかけるだけでメレンゲが作れちゃう「ラピッドマカロン」(マカロンミックス粉)に、
粉糖、アーモンドプードルがそれぞれ100gずつ。
約30セット(60枚)のマカロンが簡単に作れちゃうんです☆
洋菓子店などで購入すると1つ200円くらいしてしまうマカロンが、こちらのマカロンキットだと1つあたりなんと約24円!!
※マカロンに挟むクリームはついておりません。別途ご用意ください。