ドライフルーツやナッツが揃ったnutsberryのファンサイト/デーツの口コミ(クチコミ)・レビュー(きょんちさん)

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レビュー

今回モニプラさんでお試ししたのは、nattsuberryさんの「アメリカ産マジュール・デーツ」です。結構大きくて……。手にのせてみるとこれくらい!!でっかいですよ~。デーツというのは、中東の砂漠地帯という過酷な環境で育つ、ナツメヤシの実のことだそうです。そしてアメリカやヨーロッパ、アジアでは美容と健康によい食物として、親しまれているのだそうです。このデーツ、食べてみるとねっとりしてて、わたしのイメージでは種のない、しっとりタイプのイチジクのドライフルーツのよう感じ??種のまわりはただただ劇甘で、皮の付近がすっごく美味しいです。こちらの劇甘デーツを、チーズと相性がいいようなので、チーズケーキにしてみました。デーツが甘いので、砂糖はほんのちょこっと使用です。すっごく美味しく出来ました!が。適当配合だったので、チーズが行方不明に……。もう一度作りまして、今度こそチーズが存在してましたら、レシピを公開します☆nutsberry ナッツベリーファンサイト参加中nutsberry㈱デルタインターナショナル

投稿日時:2012/05/10 : Kyonchi petite artisanat 提供:株式会社デルタインターナショナル

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デーツ

価格:1,300円(税込)

コクのある深い甘さが特徴の伝統的なドライフルーツ。

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