パンやお菓子作りにナッツがあるとぐーんと幅が広がります。クルミやピーカンナッツ、ドライフルーツがいっぱい入ったパンはとっても喜ばれますよね。今回、nuts berryさんの8種類のナッツのおためしセットをお試ししました☆ 殻つきアーモンドピスタチオジャイアントコーン殻つきへーゼルナッツ生クルミカシューナッツローストココナッツチップ生アーモンドホールそれぞれのナッツと美味しく食べる方法が描いたプリントも入っていて、親切~☆お酒片手にナッツを食べるのもいいのですが、私は今回中クルミとカシューナッツ、アーモンド、そしてドライのいちぢくを使用してパンを作ってみました。ナッツの豊かな香りが湯気とともに香り、最高に幸せです。パンやお菓子にナッツを使用するときは、オーブンで乾煎りすることをオススメします。ジャイアントコーンや殻付きアーモンドなどは…やはりおやつにポリポリしました。ナッツは体にもよく健康的な油も含まれているのでとてもよいと思います。
nutsberry ナッツベリーファンサイト参加中
投稿日時:2011/12/01
: 岡本パンスタジオ
提供:株式会社デルタインターナショナル