ドライフルーツやナッツが揃ったnutsberryのファンサイト

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『ドライフルーツやナッツが揃ったnutsberryのファンサイト』

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アマンドブレッドと手作りブルーベリージャム

雨ですね~(w_-;


朝からどんよりして,なんだか気分も下がっちゃいます;



でもでも
ベビは朝から元気良く動いてました


最近は,妊娠 から 出産 へと気持ちが変わってきました。





出産・・・
世界中のママさんを尊敬しちゃいます。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。


こわい って気持ちと ベビをこの手で抱けるワクワク感と
不安と育児への心配と


いろんな気持ちが混じって,


でもどんなことがあってもベビを守りぬきたいわぁ




生きててくれさえすれば,
それで良いです(-^□^-)




一生に何度もあるわけぢゃない出産。
めいいっぱい楽しみたいです





昨日は夜,結婚式の席札が完成しました~
超簡単に作ったけど,自分で作ると愛着わいて
手放すのが惜しい



また紹介します~( ´艸`)



招待状やら席次表は式場におまかせしたけど,
時間がある人は自分で作るほうが絶対思い出に残りますよ







゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚







庭でブルーベリーがたくさんとれたので,
パパさんにジャムを作ってとお願いされました








水は入れずにことこと煮て~

ジャム系はだいたい半分量の砂糖いれてます

砂糖も,上白糖ぢゃなくてきび砂糖使うのがちっちゃなこだわり。






ジャムが固まる仕組みはペクチンとか,PHとか。

ってことで,PH上げるためにレモン果汁入れたんだけど・・・

固まるか不安だったので,
煮てる最後らへんで粉ゼラチン入れちゃいました(;´▽`A``


いつもだいたい不安になって粉ゼラチン入れちゃいます

おかげで覚めると良い感じに固まってくれました♪

煮沸消毒したちっちゃなビンに熱いうちに入れておくと,
冷めた時真空になってくれるので長持ちします★




ブルーベリー240gで,ちっちゃなビン1つと
上の写真くらいの量が完成




゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚




同じ日に食パンも焼いたので♪





アーモンドプードル入れて焼いた食パン





アーモンドプードルはこちらで↓


アーモンドプード...





スーパーよりもネットの方が断然お得!







耳がさっくさくして甘めの生地でめっちゃ美味しかったです~

パンもジャムも,ママさんパパさんにめっちゃ喜んでもらえて良かったです♪




料理は,だいたい自分で分量調整して分量決めてるんですが,
パンだけはまだまだオリジナルなんて作れるレベルぢゃないので







こちらの本を参考にしてます↓


【送料無料】ホ-ムベ-カリ-book









安い本だけど,たくさんレシピが載ってて,とーっても使えます




焼いた食パンは始めは適当に切ってたんですが・・・
全然上手に切れないので今はスライサー使ってます(;´▽`A``







値段も手ごろで使いやすいですよ↓




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今日は今雑穀米のフランス生地の食パン焼いてます~


美味しくできるといいな











それでは今日も良い1日を♪















ナッツ入りのパンも大好き!
良さそうなナッツ見つけました~☆
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yotthi   2011-09-02 09:38:13 提供:株式会社デルタインターナショナル

企業紹介

株式会社デルタインターナショナル

デルタインターナショナルはアメリカやトルコ、フィリピンのパッカーと直接の取引をすることにより、常に安心安全な商品をお届けしています。
また、様々なシェフや料理研究家さんとのつながりから楽しい新商品を企画してまいります。nutsberryを通して皆さんにとっての「楽しい食との出会い」のきっかけ作りが出来ればと思います。

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