私フルーツは濃厚なものが好き一番好きなフルーツはイチジク2番目はマンゴーどれもねっとり濃厚なタイプが好みなんだよねそんないちじく好きな私・・とある見つけたスイーツな・・なんとあのいちじくの中にガナッシュを詰め込んでチョコでコーティングしたスイーツがあるそうなあの柔らかいイチジクの中にチョコを入れるなんて見たこと無いわぁ夏の季節にはイチジクを使ったタルトやケーキは見かけますけどねこんなのは初めて出会いましたスペインの小さな村で生まれたイチジクチョコ『ラビトスロワイヤル』 3個入りで650円です 個別包装されて入っています 中を割ってみて、そのイチジクチョコの秘密がわかりましたドライしてあるイチジクの中に、トリュフフィリングを詰め込んであるのイチジクのツブツブが見えますよねぇ 一口カブリ・・・わ~中のガナッシュクリームが柔らかいのブランデー入りだそうですが、そんなに感じないのでお酒に弱い方でも大丈夫そうですよ外側のチョココーティング部分が、カカオがとても強く感じられて甘さを押さえてくれる ザクロの中にあるツブツブ感がなんともいえない・・・アクセントになっていると思いますスペインの小さな村から生まれたこの素敵なチョコレートは今では世界で人気のあるチョコレートそれが日本に上陸したそうですよ贅沢で美味しかったぁいつも応援してくださって、ほんとうにありがとうございますポチッとしていただけると更新の励みになりますぅ にほんブログ村
投稿日時:2012/02/11
: 148cmアラフォー主婦の野望
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