『ドライフルーツやナッツが揃ったnutsberryのファンサイト』
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大好きな、チャイを使ったシフォンケーキ♪
ホットケーキミックスを使って、簡単に作れます*
まず、濃いめのチャイを作って、冷ましておきます。
チャイの材料
水 100cc
豆乳 80cc
シナモン 小さじ1/2弱
カルダモン小さじ1/2
クローブ 3つ
ジンジャー極少量
ブラックペッパー 少量
オールスパイス お好みで
紅茶のティーバック 2つ
*こちらの分量で、ちょうど100ccの濃いめのチャイができました。
チャイの作り方
1.水を沸騰させる。
2.ティーバックを入れ、1分間強火。
同時にクローブを刻んで入れる。
3.スパイス類を全部入れる。
4.豆乳を入れる。
5.沸騰直前で火を弱める。
6.3分間なじませて、できあがり。
7.冷やす。
では、ケーキ作りへ♪
ケーキの材料;100円ショップの小さな(10??の)
シフォン型4個分
卵4個
砂糖70g
サラダ油40ml
チャイ100ml
ホットケーキミックス140ml
*…
tomome 2012-06-21 00:00:00 提供:株式会社デルタインターナショナル
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デルタインターナショナルはアメリカやトルコ、フィリピンのパッカーと直接の取引をすることにより、常に安心安全な商品をお届けしています。
また、様々なシェフや料理研究家さんとのつながりから楽しい新商品を企画してまいります。nutsberryを通して皆さんにとっての「楽しい食との出会い」のきっかけ作りが出来ればと思います。