ドライフルーツやナッツが揃ったnutsberryのファンサイト

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『ドライフルーツやナッツが揃ったnutsberryのファンサイト』

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親芋入り炊き込みご飯

先日 ずいきと戦った戦利品を使って 炊き込みご飯を作りました根っこの里芋がいっぱいある部分の芯になっている 親芋煮ても里芋独特のねっとりとした柔らかさはなく 色も青黒くてあまり美味しくないのでも炊き込みご飯に入れると 型くずれもしないしほくほくしてとても美味しいんです今回は色をあまりつけたくなかったから 白だしで調味して素材の色を出してみました親芋ってなかなか市販されていないから 小芋でも代用できます涼しくなってお米が美味しい季節になってきました実家の母がよく作ってくれたな〜まだまだ母の味には追いつかないけれど 懐かしいです母が恋しくなってきた実家で食べるご飯は 何より美味しいですもんねいずみブログコミュニティテーマ参加中☆わが家の定番レシピ

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さーくぴ   2011-09-07 10:11:54 提供:株式会社デルタインターナショナル

企業紹介

株式会社デルタインターナショナル

デルタインターナショナルはアメリカやトルコ、フィリピンのパッカーと直接の取引をすることにより、常に安心安全な商品をお届けしています。
また、様々なシェフや料理研究家さんとのつながりから楽しい新商品を企画してまいります。nutsberryを通して皆さんにとっての「楽しい食との出会い」のきっかけ作りが出来ればと思います。

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