『ドライフルーツやナッツが揃ったnutsberryのファンサイト』
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昨年10月
世界最大のショコラの祭典『サロン・デ・ショコラ』で
初めて出展し、外国人部門にて”最優秀ショコラチエ賞”を勝ち得た
小山 進さんのイベントでショコラを食べて以来
あのお味が忘れられません
チョコレート
今まで、それほど好きではなかったチョコレートというスイーツですが
小山シェフのショコラはもうひと粒に、色々なお味が込められていて
贅沢な気分になれます
昨年パリで行われた「サロン・デ・ショコラ」の出展の際
配られたショコラ『DNA京都 2011』が気になっていたんですよぉ
”カンブリア宮殿”で、その模様が放映されていて
その時見たんだけど、そのショコラの素材がユニークなの
京都生まれのシェフは、京都の素材を取り入れたくて奮闘して
出来あがったんだそうですよぉ
「京番茶」や「米こうじ味噌」など変わった素材を使っているショコラなの
『DNA京都 2011』 8個入 2,400円
~es KOYAMA~ ショッピングサイトよりお借りしております
こちらを注文しようとしたのですが、2月一杯はどうもお取り寄せ出来ないみたいで
他のショコラにしましたよぉ
夫婦で仲良く食べようと、今から届くのを心待ちにしておりまぁす
「es KOYAMA」のスイーツはこちらで買えますよ ☆
ブログネタ:バレンタイン、異性にあげる?
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『ラビトスロワイヤル3粒入』
chi 2012-01-30 19:00:20 提供:株式会社デルタインターナショナル
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デルタインターナショナルはアメリカやトルコ、フィリピンのパッカーと直接の取引をすることにより、常に安心安全な商品をお届けしています。
また、様々なシェフや料理研究家さんとのつながりから楽しい新商品を企画してまいります。nutsberryを通して皆さんにとっての「楽しい食との出会い」のきっかけ作りが出来ればと思います。