『御茶ノ水、神田、秋葉原のレストラン バーOAKS』
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株式会社ジェイワーク(OAKS) |
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OAKSさんのモニターとして選んで頂き、
丸ノ内線淡路町駅A3番出口から徒歩5分、レストラン バーOAKSさんへ行ってきました。
お目当ては、【牛フィレ肉のソテー 仏産キノコのソースシャスール トリュフの香り】大きなお皿が運ばれてきます。お肉は、肉厚!柔らかく肉の旨みを感じる1品
スパイスの効いたたっぷりのソースが印象的。ゴロゴロとしたキノコが沢山入った濃厚なソースでした。トリュフの香りに悩殺・・
思わずワインが進んでしまいました。
ワインとの相性GOOD!!
ソース自体の味付けがカナリインパクト有るので、お酒と一緒に楽しめる1皿だと思います。
付け合わせの野菜も、盛り付けが綺麗で女性に喜ばれそう★
雰囲気もいいですし、店内で流れる音楽もなんだかラフな感じで好みでした。
美容マニア♡Miemin 2010-07-14 19:16:29 提供:株式会社ジェイワーク(OAKS)
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1997年日本橋にダイニングバーをオープン。以来、多様なニーズにお応えできるよう、スタイルの異なる店舗を続々オープン。現在では、系列店5店舗を運営。
その中で2007年にオープンした『RESTAURANT BAR OAKS』はこれまでになかった新しいスタイル『食にこだわる機能的な店舗』としてスタート。産地直送野菜やフランス、イタリアなどヨーロッパ各国から仕入れた食材を最大限に生かした絶品料理をリーズナブルなお値段でご提供。また機能的な店舗では大人数~少人数のパーティーやウエディングなど様々なシーンにご利用頂いています。