『御茶ノ水、神田、秋葉原のレストラン バーOAKS』
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モニプラさんで開催された、RESTAURANT BAR OAKSさんの
イベントに当選。
生チョコのような自家製ガトーショコラが我が家に届きました♪
真っ白い紙袋の中に、赤いラッピングの箱がおしゃれ〜!
さすがデザイナーズレストランですよね^^
サイズは、約8×7×3.5cm なんですが、ずっしり。
見た目より全然重いんです。
ぎゅ〜っと美味しさが詰まっているのかな?
フランス・ヴァローナ社の高級チョコレートを贅沢に使用して
1本1本丁寧に焼き上げた人気のオリジナルガトー・ショコラ。
さっそくいただいてみました^^
よくばって1/3カットをブラックコーヒーと一緒に。
すぅっっごく濃厚!!
ねっとりしてるんだけど、口の中の温度ですぅ〜っと解けていくから
本当に生チョコを食べてるみたいなの。
表面はカリカリってした食感で、ほろ苦くていいアクセントになってます。
甘さもちょうどいい感じ。
すっごくチョコレートの風味がよくて、コーヒーとの相性も抜群♪
紅茶よりも断然ブラックコーヒーがおすすめ。
こんなに濃厚だとは思わずよくばりすぎた(笑)
ほんのちょっとでも満足感のあるケーキかも^^
あとね、冷蔵庫から出してすぐも美味しいけど、常温に戻してからだと
口解けが更によくなって、また違った美味しさがありました♪
リピーター続出の訳がわかりましたよ!
チョコ好きさんにはかなりのおすすめのひと品だと思います^^
ダイエット中でカロリーは気になるけど満足☆ 後悔はない(笑)
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JUGEMテーマ:おとりよせ
2010-05-31 14:20:38 提供:株式会社ジェイワーク(OAKS)
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1997年日本橋にダイニングバーをオープン。以来、多様なニーズにお応えできるよう、スタイルの異なる店舗を続々オープン。現在では、系列店5店舗を運営。
その中で2007年にオープンした『RESTAURANT BAR OAKS』はこれまでになかった新しいスタイル『食にこだわる機能的な店舗』としてスタート。産地直送野菜やフランス、イタリアなどヨーロッパ各国から仕入れた食材を最大限に生かした絶品料理をリーズナブルなお値段でご提供。また機能的な店舗では大人数~少人数のパーティーやウエディングなど様々なシーンにご利用頂いています。