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『御茶ノ水、神田、秋葉原のレストラン バーOAKS』

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【モニプラ×OAKS】生チョコのような自家製ガトーショコラ15名様モニター募集

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OAKS自家製『生チョコのようなガトーショコラ』♪

モニプラさんで当選させていただき
頂戴しましたぁ






OAKS自家製【生チョコのようなガトーショコラ】







OAKSさんとは・・・

【RESTAURANT BAR OAKS】


御茶ノ水の、老舗店舗が立ち並ぶ神田淡路町の1画にある、

洗練されたインテリアと開放感のあるお店で、

ランチ・カフェ・ディナー・ウエディングなどの様々な形態をされている

デザイナーズレストランです。

レストラン バーOAKS









そんなOAKSさんが手掛ける



自家製『生チョコのようなガトーショコラ』


んん~、開けるとショコラの濃厚な香り




これ、


1本1本丁寧に焼き上げたていらっしゃるんだとか・・・






外側は、パリパリとぃうかザクザクといぅか


歯ごたぇ噛み応ぇが満点




なのに、中は一転


もっち~り しっとぉ~り どっし~り




フランス・ヴァローナ社の高級チョコレートを使用してぃる




とのことで




ショコラの味が本当に濃く、香りがとにかく豊か





「しっとり、濃厚、まるで生チョコのような食感」


っといぅキャッチフレーズには納得




生チョコほど、とろとろとろけてなくなる液体感ではなく




その滑らかさのぁりつつ、


ガトーショコラの重厚さと


食べ応ぇも味わぇる感じ




でも、ガトーショコラのパサパサ感とは無縁




中の食感もクセになります




家族みんなでHappyにいただきました




また食べたぁ~ぃ





バレンタインデーゃ


ともだちへのプレゼントにもいぃと思ぃます






http://monipla.jp/bl_rd/iid-18877280764bd7d9adc0a5b/m-4bd46a2806459/k-1/s-0/

tomo   2010-06-07 15:05:34 提供:株式会社ジェイワーク(OAKS)

企業紹介

株式会社ジェイワーク(OAKS)

1997年日本橋にダイニングバーをオープン。以来、多様なニーズにお応えできるよう、スタイルの異なる店舗を続々オープン。現在では、系列店5店舗を運営。
その中で2007年にオープンした『RESTAURANT BAR OAKS』はこれまでになかった新しいスタイル『食にこだわる機能的な店舗』としてスタート。産地直送野菜やフランス、イタリアなどヨーロッパ各国から仕入れた食材を最大限に生かした絶品料理をリーズナブルなお値段でご提供。また機能的な店舗では大人数~少人数のパーティーやウエディングなど様々なシーンにご利用頂いています。

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