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『御茶ノ水、神田、秋葉原のレストラン バーOAKS』

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第2回【牛フィレ肉のソテー仏産キノコのソースシャスール トリュフの香り】無料試食

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☆RESTAURANT BAR OAKS☆

5月に食べたOAKSの自家製ガトーショコラ 
リピーター続出の濃厚なガトーショコラ。
あんな丁寧で繊細なケーキは久しぶりでした。
(参考記事☆☆


あの味がが忘れられなくて、レストランにも行ってきました




【RESTAURANT BAR OAKS】


御茶ノ水駅から徒歩5分ほど。
緑豊富なテラス席が目立つオシャレなお店です
周りには老舗店舗が立ち並んでいました。



内装はこんな感じです↑。
間接照明が素敵で、洗練されたインテリアと開放感のある空間。

何度か予約したのですが、結婚式の二次会など貸切が多く、
やっと予約がとれました
雰囲気もいいし、貸切パーティには最高かも


一流ホテル出身のシェフが造るフレンチ&イタリアンをベースにした美食を堪能しました


生ハムの盛り合わせと、サーモンの前菜。
ピーマンの中の、タルタルソースにサーモンが混ざっていて、とっても美味しかったです


本日のメイン!


【牛フィレ肉のソテー 仏産キノコのソースシャスール トリュフの香り】

トリュフの香りがすっごくイイ
お肉もビックリするほど柔らかくて、夏野菜の素朴なおいしさに心奪われました

他の方々の感想をみると、どうやらお肉の下にあるマッシュポテトが絶品だとのこと。
しか~し、

私のにはありませんでした

食べたかったな



「ずわい蟹と揚げナスのトマトクリームソース」のパスタ☆

これ、すごくおいしくてまたリピートすると思います!
これは私の中でNO1に入りそう



突然雨が降り出したのですが、困っている私たちに
置き傘をかしてくれたりと、店員さんも丁寧な方ばかりです。

ガトーショコラ・・・買ってくればよかったなぁ

☆AISA☆   2010-09-28 01:00:58 提供:株式会社ジェイワーク(OAKS)

企業紹介

株式会社ジェイワーク(OAKS)

1997年日本橋にダイニングバーをオープン。以来、多様なニーズにお応えできるよう、スタイルの異なる店舗を続々オープン。現在では、系列店5店舗を運営。
その中で2007年にオープンした『RESTAURANT BAR OAKS』はこれまでになかった新しいスタイル『食にこだわる機能的な店舗』としてスタート。産地直送野菜やフランス、イタリアなどヨーロッパ各国から仕入れた食材を最大限に生かした絶品料理をリーズナブルなお値段でご提供。また機能的な店舗では大人数~少人数のパーティーやウエディングなど様々なシーンにご利用頂いています。

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