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モニターさせて頂いたのは「きれいなコーヒー」のモニターです♪♪{8958BFFA-05EF-43A8-87D9-50E38B987A89:01}きれいなコーヒー。それは、コーヒー本来の美味さ。輸入されてくる生豆がたいへん汚れている事をご存知ですか?原産地で脱穀するときに残った果肉のカスやホコリが細かく付着していて、これらをいっしょに焙煎すると、雑味のもとになってしまいます。これはスペシャリティコーヒーも有機栽培コーヒーも同じです。そこでオアシス珈琲では、焙煎前に汚れを洗浄することで、コーヒー本来の味を楽しんでもらおうと考えました。ジェット水流を使い、60~180...
投稿日時:2015/02/09 : ぴめのプロフィ...
すべてにバランスのとれたブラジルコーヒーをベースに、華やかな香りと果実のような甘い酸味のあるエチオピアモカの芳香をプラス。厳選された上質な豆がおりなす調和のとれた最高のハーモニーが楽しめる、飲みやすく、マイルドで香り高いコーヒーです。
えぐみや苦味がないので、珈琲が苦手な方にもおすすめ!