先ほど、クックパットに投稿してきました。
http://cookpad.com/recipe/1471187ふわふわミルクも乗せて、カフェ気分を楽しみました♪
味の感想。
一口飲んで、今までコーヒーだと思って飲んでいた(?)コーヒーと比べて、
随分と違うなぁと感じました。
洗浄することで豆の苦みや酸味がまろやかになるとのこと。
酸味のあるコーヒーは好きではありませんが、コクや苦みのある風味の高いコーヒーが
好みの私には、オアシスブレンドは少し物足りなく感じました。
グアテマラとブラジルは私の好みの味。
チーズケーキに入れたり、ドリンクとしてアレンジしても
コーヒーの豊かな香りが楽しめました。
キリマンジャロはフルーティーな香りですね!
酸味が苦手な私ですが、きれいなコーヒーならキリマンジャロもおいしく頂けました。
愛用している市販のポーションには、香料が含まれているんですね。
(今回モニターに参加してはじめて知りました)
きれいなコーヒーエキスは無香料・無着色・無添加で安心できます。
価格が少々高めですが、私がリピートするならグアテマラですね。
貴重な体験をさせていただき、ありがとうございました。
投稿日時:2011/06/15
提供:オアシス珈琲有限会社