「きれいなコーヒー」オアシス珈琲/きれいなコーヒーエキス(オアシスブレ...の口コミ(クチコミ)・レビュー(じゅんぼんじょびさん)

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レビュー

応募したレシピを実践しました。
「きれいなコーヒーエキス」のオアシスブレンドを抜擢。
材料とレシピは下記のとおりです。

<材料>
 ◆冷凍白玉:10個
 ◆板チョコ(マイルド):3片
 ◆コーヒーエキス:15ml

<レシピ>
 ●冷凍白玉をうっすら焦げ目がつく程度に油で揚げる。
 ●皿に盛り付け、コーヒーエキスをかける。、
 ●細かく削いだ板チョコをかける

少し揚げ過ぎぎみなのが、白玉がタコ焼きに見えて、これもGOOD!
コーヒーエキスに砂糖を少し加えコーヒーシロップ風に、
それでもコーヒーの香りと美味い苦みが満載の大人のデザートです。

揚げたての白玉の熱でチョコがほどよく溶け、
コーヒーエキスとのマッチングは最高の組み合わせです。
妻と息子もよこからつまみ食い。
二人とも声をそろえて「まいうー!」でした。

コーヒーの旨みを凝縮した「きれいなコーヒーエキス」は、
もっとすごいデザートが生みだせそうな予感がしました。
コーヒーゼリー、パウンドケーキと試してみたいと思います。

投稿日時:2012/04/16 提供:オアシス珈琲有限会社

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