きれいなコーヒーエキスをモニターしています。カフェオレのために濃縮したコーヒーエキス。なんと、原材料はコーヒー豆のみ。カフェオレ用といったらだいたいのものは砂糖が入っているのに、こちらには入っていません。こりゃ、ダイエットにもいいなぁ☆さっそく飲んでみます。この間買ったかわゆいカップで飲みます。コーヒーエキスはけっこうたっぷり。温めた牛乳を注いであぁ、じゃーって入れたらあわたっちゃった。さっそくいただきます。あれ?なんか、甘い。おかしいなぁ。袋に残ってたコーヒーエキスをなめてみると、甘くない。不思議。ほんのり甘く感じるカフェオレです。しっかり牛乳の味もするし、コーヒーの味もちゃんとする。よくカフェオレは飲みますが、コーヒーを作って、そこに牛乳をいれるカフェオレを飲んでいました。それとは全然違う。牛乳とコーヒーエキスだけなので、濃い☆けど、しつこい濃さではない。おかし作りにもよさそう☆久しぶりにロールケーキでも作ろうかな。コーヒーロールケーキ。生地にもクリームにも入れられそうです。「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中 きれいなコーヒーエキス
投稿日時:2013/01/18
: ゆみなのブログ
提供:オアシス珈琲有限会社