「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト応援中オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」の珈琲をいただきました。届いてすぐいただきました。私も主人も毎朝、コーヒーを飲みますが、いつも頂くインスタントコーヒーとは一味違うわ~。って当たり前ですよね^^;珈琲タイムは、1日に1回は絶対とりたい時間ですおいしい珈琲ならなおさら、気分よく過ごせます。そんな美味しい珈琲タイムをオアシス珈琲の「きれいなコーヒー」では実現できちゃう酸味が少ないので飲みやすい。以下本文抜粋しています。↓豊富な水によって選別する水洗式という主流の精製法。この方法では本来の旨味が水に溶けてしまいます。そこでオアシス珈琲さんは、現地と交渉を重ね、真っ赤に熟すまで天日乾燥されたキリマンジャロをオーダーメイドで輸入。その豆を特許技術によってジェット水流を使い、60秒から180秒の短時間で表面の汚れやシルバースキンを除去し精製しています。現地で水に漬けずにそのまま輸入し日本で洗い精製する、このひと手間でおいしさ倍増のキリマジャロが生まれました。コーヒー本来の味がしっかりと活かされています。酸味も少なくてまずはミルクを入れず、そのままの珈琲感を楽しみたい珈琲ですね。樹上完熟キリマンジャロ
投稿日時:2011/07/01
: いいものみつけた♪
提供:オアシス珈琲有限会社