きれいなコーヒーってご存知ですか?
生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことなんですって!
私は 初めて知りました。
コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではな く、生豆に付着した不純物を、
ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎しているらしく
え?? じゃぁ一般的なものは 生豆を洗わないの?
洗わないのが普通なの?・・・なんていろいろ疑問に思いながらも
早速 お味見
そー言えば コーヒーが苦手な方にも・・・ってあった。
納得! 軽いです お味が・・
癖がないというか 胃にやさしい感じ。
美味しいですね
パソコン打つ時には コーヒーって欲しいですよね~
「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」
今日も ささやか~な幸せなお時間 いただきました
読んで頂いてありがとうございます
ポチっと押して頂けると
嬉しいです♪♪
↓ ↓
にほんブログ村
投稿日時:2012/03/06 : はじめまして♪|ささやかな幸せ 提供:オアシス珈琲有限会社