「きれいなコーヒー」オアシス珈琲／ドリップ モカブレンドの口コミ（クチコミ）・レビュー（ユリ0823さん）

「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中 オアシスコーヒーさんの企画に参加しています 珈琲料理人が作ったきれいなコーヒーきれいなコーヒーの『きれい』の秘密はコーヒー豆の洗浄方法なんです輸入されたコーヒーの生豆はたくさんのホコリや汚れがついていてえぐみの元になるんですそこでオアシス珈琲さんではジェット水流を使い表面の汚れを除去この技術には特許まで取得されてるんですよ"料理人が野菜を洗って調理するのと同じ"作業を行っているんですこのひと手間のおかげて冷めても美味しいコーヒーが出来上がるんです さっそく淹れてみましょう開封した瞬間コーヒーの良い香りがフワッと広がります お湯を注ぐとさらに香ばしくて癒される香りがコーヒー好きにはたまらない香りですよね たっぷり飲みたかったのでお湯多めですまずはアツアツの状態で頂きます香りが良くてのみやすい私は酸味の強いコーヒーは苦手なのですがこのコーヒーはイヤな感じの酸味が全くなくてすごくマイルド程良い苦みでえぐさや口に残る渋みが少なくて本当に美味しいんですそして驚いたのは、本当に冷めても美味しいかったことスッキリしたクリアな美味しさでビックリいつもビッグマグカップで淹れて少しずつ飲むので『冷めちゃって美味しくないなぁ～』って思っていたので衝撃でしたオアシス珈琲の「きれいなコーヒー」