バッグタイプのコーヒーの最大限の使い方(私だけですが…)、水出しコーヒーを作ってみました寝る前に作って、起きてから飲んだのですが、うん……美味しい!結構な時間浸けておいたのですが、味はアメリカンで予想していたよりも薄めの味でした。お湯だと時間を置き過ぎると味は濃くなるのですが、水出しコーヒーは良い感じに豆の香りも良くて味も美味しくて大満足です豆の香りも損なわれる事もなく、味もブラックでも飲みやすかったです。ただ冷え性の私には、今の時期はホットが体が温まって良いんでしょうね…ちょっと寒くなった一時ですですが、夏場には大活躍しそうな一品だなと思います。水出しはお茶も甘くなって夏場にはたまに作ったりした事はあるのですが、コーヒーは氷に濃く入れて注ぐ作り方しかした事が無かったので目から鱗な発想でした。紅茶でも水出しは作れるそうなので、また挑戦してみようかなと考える今日この頃です「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
投稿日時:2015/02/08
: ゆるっとした日々
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